Дощ, холод, і весна забирає її солодкий час, демонструючи свою сонячну сторону. Оскільки мокрі сірі дні можуть стати джерелом енергії, спокійно на кухні, зробивши веган суп на повільній плиті. Сушена квасоля, кілька овочів і бульйон збираються за лічені хвилини і наповнять ваш будинок теплим, чудовий, смачний аромат, який підніме вам настрій, під час годування вашої родини ситним, здоровим веганом обід.
Дощ, холод, і весна забирає її солодкий час, демонструючи свою сонячну сторону. Оскільки мокрі сірі дні можуть стати джерелом енергії, спокійно на кухні приготуйте веганський суп із повільною плитою. Сушена квасоля, кілька овочів і бульйон збираються за лічені хвилини і наповнять ваш будинок теплим, чудовий, смачний аромат, який підніме вам настрій, під час годування вашої родини ситним, здоровим веганом обід.
Суп з квасолі на повільній плиті
Обслуговує 8
Відвідайте розділ сипучих продуктів вашого місцевого ринку та візьміть різноманітну сушену квасолю, щоб приготувати цей веганський суп.
Інгредієнти:
-
t
- Приблизно 2 склянки асорті сушеної квасолі та сочевиці
- 8 склянок овочевого бульйону
- 1 цибулина, подрібнена
- 2 моркви, подрібнені
- 2 стебла селери, подрібнені
- 1 склянка в’ялених помідорів, подрібнених
- 1 склянка подрібненого чорносливу
- 3 зубчики часнику, подрібнений
- 2 столові ложки подрібненого свіжого імбиру
- Цедра 1 апельсина
- 1 столова ложка сушеного орегано
- 2 лаврових листа
- Свіжомолотий чорний перець за смаком
- Дрібно нарізана свіжа зелень для прикраси
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Напрямки:
-
t
- Виберіть боби і видаліть усі зламані боби або сміття. Промийте квасолю.
- Змішайте суміш з квасолі, бульйон, цибулю, моркву, селеру, помідори, чорнослив, часник, імбир, цедру, орегано та лаврове листя в мультиварці.
- Варіть на повільному вогні від 8 до 10 годин. Приправити сіллю і перцем.
- Видаліть лаврове листя. Подавати гарячим, прикрасивши свіжою зеленню.
t
t
t
Більш смачний веганський суп рецепти!
