Скажемо прямо: ніхто не їсть курка крила, щоб бути фантазійними. Ми не копаємося в крилах з очікуванням зберегти почуття пристойності. Крила не подаються на витонченому фарфорі, і ніхто при здоровому глузді ніжно не гризе їх краї з їх рожевими в повітрі. Тим не менш, я знаю, що я не єдиний, хто хотів би, щоб птиця могла бути генетично сконструйована, щоб мати крила без кісток, тому що, ці речі дратують гризти навколо.
Детальніше: 27 чудових способів їсти соус Буффало, крім основних крил
Тож до тих пір, поки не станеться цей чудовий день у науці, у нас є два зламаних крила хаки, які дозволять вам безперервно пожирати м’ясо. Якщо у вас немає маленьких дітей. Там ми не можемо вам допомогти.
Хак 1: Розкол
- На кожному кінці крила відірвіть будь -який хрящ, що утримує дві кістки разом, і відшкребте шкіру чи м’ясо, прикріплене до цих кінців.
- Візьміться за один кінець крила однією рукою. Іншою обережно викручуйте одну кістку за раз, починаючи з найменшої.
Хак 2: Депансер
- Встаньте крило на один кінець. Знову зішкребіть шкіру або м’ясо, тримаючись за дві кістки на іншому кінці.
- Пальцями і великим пальцем відсуньте все м’ясо вниз, до нижнього кінця крила, ніби ви стягуєте штани. Вибачте за таку подібність.
Це воно! Спробуйте їх обидва - може знадобитися трохи попрактикуватися, перш ніж ви зрозумієте це. Тепер ви можете занурюватися і їсти все, що вам заманеться. Ласкаво просимо.
Перш ніж йти, перевірте наше слайд -шоу нижче:
