Вегетаріанське: Непереборний гаспачо з сухариками з козячим сиром - SheKnows

Дивовижний! Єдине слово, яке ми вимовили, коли скуштували цей смачний суп від гурмана -резидента QVC Девіда Венебле. Вам сподобається кожна ложка теплого поза-цього світу гаспачо в поєднанні з приємними грисками міні-бутербродів з козячим сиром, які плавають на супі у вигляді сухариків.
Дивовижний! Єдине слово, яке ми вимовили, коли скуштували цей смачний суп від гурмана -резидента QVC Девіда Венебле. Вам сподобається кожна ложка теплого поза-цього світу гаспачо в поєднанні з приємними грисками міні-бутербродів з козячим сиром, які плавають на супі у вигляді сухариків.

Пов’язана історія. 45 веганських різдвяних рецептів, які зроблять ваше свято смачним

Теплий гаспачо з сухариками з козячим сиром

Гаспачо:

t
• 2 банки (14,5 унцій), помідори, нарізані кубиками без додавання солі, процідити

t

• 2 зубчики часнику

t

• 1/2 середньої цибулини, очищеної від шкірки

t

• 1/2 червоного болгарського перцю, насіння

t

• 1/2 зеленого болгарського перцю, насіння

t

• 2 моркви очищені, бадилля видалена

t

• 2 стебла селери

t

• 1/2 кабачка
click fraud protection

t

• 1/3 склянки свіжої петрушки, вільно упакованої

t

• 1/4 чайної ложки кайенського перцю

t

• 3/4 чайної ложки солі

t

• 3/4 чайної ложки меленого чорного перцю

t

• 5 тире соусу Табаско

t

• 1 ч. Л. червоного винного оцту

t

• 2 склянки томатного соку з низьким вмістом натрію

Сухарики:

t
• 4 скибочки цільнозернового хліба

t

• 4 унції козячого сиру, розм’якшеного при кімнатній температурі

Напрямки:

t
1. Для приготування гаспачо помістіть усі інгредієнти в блендер або кухонний комбайн і перемішайте до однорідності. Перелийте суп у каструлю і варіть на повільному вогні 10-15 хвилин.

t

2. Для приготування сухариків намажте козячий сир на дві скибочки хліба. Зробіть бутерброди з шматочками, що залишилися.

t

3. Злегка збризніть сковорідку середнього розміру кулінарним спреєм і приготуйте бутерброди на середньому повільному вогні до золотистої скоринки з обох сторін, приблизно по 3 хвилини з кожної сторони. Дайте бутербродам охолонути протягом 2 - 3 хвилин.

t

4. Тим часом розлийте теплий суп у миски. Розріжте бутерброди на квадратики 1/2 дюйма і рівномірно розподіліть сухарики між мисками для супу.

Більше рецепти веганської вечері!

Залишити коментар