Забудьте про бари Клондайк - я б нахилився до найнижчих мінімумів і підштовхнувся до найвищих максимумів, щоб взяти в руки добрий бублик. І так, ця жувальна зовнішність/пухнастий інтер’єр з карбюратором має дуже багато спільного з цим, але не випадково я кожного разу йду на все, що бухає.
Детальніше:Вся начинка з бубликів - це весела новинка класики на День подяки
Таке поєднання хрусткого маку та кунжуту, часнику, цибулі та солі (і насіння фенхелю, якщо відчуваєте пригодницький) переносить бублики від прославлених рулонів до американських гірок зі смаком смаку. І виявляється, що практично кожна смачна їжа в тисячу разів стає смачнішою.
Я готую цей простий рецепт приготування бубликів, додаючи насіння фенхелю, коли відчуваю таку схильність, і раптом кулінарний світ стає моєю устрицею з усіма приправами.
Просто змішайте наступне:
- 1 частина сухого часнику
- 1 частина сушеної цибулі
- 1 частина макового насіння
- 1 частина підсмаженого насіння кунжуту
- 2 частини крупної морської солі
Отже, що робити з цією чарівною сумішшю?
1. Додати до панірування
Курячі тендери, креветки, палички моцарели - практично все, що ви паніруєте і смажите, можна оживити, додавши до суміші трохи приправ з бубликів.
2. Зробіть все з обідів
Змастіть домашні або куплені в магазині булочки маслом, а потім посипте всіма приправами для бубликів для додаткового аромату.
3. Все фрикадельки
Джазуйте свій класичний рецепт фрикадельок, додавши столову ложку всіх приправ до бубликів, перш ніж їх згортати.
4. Посипати макаронами
Пропустіть сир і посипте страви з макаронних виробів усіма приправами для бубликів, щоб насолодитися ароматним вегетаріанським ласощами.
5. Оживіть миску рису
Додайте веселощів до простого рису та плову, посипавши все приправами для бубликів.
Детальніше:12 ароматизованих вершкових сирів, які ви захочете розібратися у всьому
6. Додайте до улюбленої суміші закусок
Суміш із домашніх закусок стає ще більш жадібною з додаванням трохи приправ до бубликів.
7. Все з корою... ну, все
Стейк з усіма корами. Сьомга, покрита кіркою. В принципі, якщо ви можете скоринкувати його (тофу! курка!), все приправа для бубликів - її найкращий друг.
8. Додати в пікантне тісто
Підсиліть смак солодких пирогів, кексів та пирогів, додавши у тісто для коржу трохи приправ до бубликів.
9. Зробіть все гарніром
Прикрасьте супи вихором сметани або крем -фріш і посипте всім приправами для бубликів.
10. Спробуйте все вінегрет
Втомилися від того ж старого вінегрету? Додайте до свого улюбленого вінегрету чайну ложку або більше усієї бубликової приправи, і ви будете шоковані тим, наскільки більше ви хочете їсти салат.
11. Приправте свій попкорн
Киньте свіжовискочений попкорн, политий розтопленим маслом, з усіма приправами для бубликів. Розум. Здутий.
Детальніше:12 апетитних сумішей спецій, демістифікованих і готових до вивчення
Що ще ви вмираєте, щоб посипати все спеціями бубликів?
