Вам може здатися, що спеції, використані в цьому рецепті, трохи незвичні, але цей смачний гарнір відмінно поєднується з традиційною американською їжею. Пряна морква здорова і надзвичайно проста у приготуванні. Зробіть цей новий рецепт приготування моркви. Це стане миттєвим хітом для вашої родини!
Простий і ароматний спосіб приготування моркви
Морква-універсальний овоч, доступний цілий рік, ідеально підходить для приготування в зимові місяці. У цьому рецепті моркви вони приправлені сиропом з агави, який надає теплу солодкість і глибину контрасту з вашою основною стравою. Щоб трохи похрумтіти, постарайтеся не переварити моркву!
Рецепт пряної моркви
Подає 2-4
Інгредієнти:
- 1-1/2 фунти дитячої моркви, очищеної від шкірки та обрізаної
- 2 столові ложки кокосової олії або вершкового масла
- 1/2 чайної ложки сиропу з агави або меду
- 1/3 склянки води
- 1 чайна ложка кмину
- 1/4 чайної ложки порошку чилі або кайенського перцю
- 1/2 чайної ложки тертого свіжого імбиру
- Сіль і перець - за смаком
Напрямки:
- У велику сковороду на середньо сильному вогні додайте моркву з кокосовою олією, агаву і воду. Приправте моркву кмином, кайенським, імбирним, сіллю і перцем і час від часу перемішуйте.
- Варіть близько 20 хвилин до готовності і карамелізації.
Більше овочевих рецептів
Салат із цукрового гороху та кресс -салату з рецептом кунжутного вінегрету
Рецепт смаженої спаржі з бальзаміку
Рецепти глазурованої ріпи з чебрецем