Кожна казкова вечірка заслуговує однаково казкової закуски, але ви не хочете годинами ходити на кухні, щоб її приготувати. Ось п’ять закусок, які підуть з холодильника на свято за 30 хвилин або менше!
Не жертвуйте своїм суспільним життям - чи кухнею - заради приготування страв із пальців. Готуватися до вечірки має бути легко і весело. На щастя для вас, ми зібрали п’ять смачних закусок, на приготування яких потрібно 30 хвилин або менше, щоб ви могли зосередитись на важливіших справах - наприклад, на пошуках ідеального костюма для вечірки.
1
Індивідуальний рецепт начосу
Інгредієнти:
- 500 грам яловичого фаршу
- 1 велика цибулина, нарізана кубиками
- 250 грам квасолі
- 2 пакети кукурудзяних чіпсів (230 грамів)
- 2 столові ложки коріандру
- 2 столові ложки томатної пасти
- 2 столові ложки оливкової олії
- Сіль і перець - за смаком
- 1 чайна ложка пластівців перцю чилі
- 1 чайна ложка кмину
- 200 грам тертого сиру
- 1 банка сальси
- 1 авокадо
- 100 мілілітрів сметани
Напрямки:
1. Розігрійте духовку до 200 градусів С.
2. На сковорідці середнього розміру розігрійте олію і обсмажте цибулю до глазурування (приблизно 2 хвилини).
3. Додати яловичий фарш і варити до рум’яності.
4. Додайте квасолю, томатну пасту, перець чилі та кмин.
5. Варіть, помішуючи, ще 5 хвилин, поки все добре не з’єднається, потім зніміть з вогню.
6. Додайте три чверті коріандру і перемішайте.
7. Помістіть деко всередину форми для випікання і викладіть чіпси, стежачи, щоб між ними було кілька мілілітрів простору.
8. Працюючи по одному, ложкою м’ясної суміші викладайте чіпси.
9. Зверху покладіть чіпси з подрібненим сиром.
10. Запікати в духовці 5-8 хвилин або поки сир не розплавиться.
11. Поки начос випікається, розімніть авокадо в мисці і перемішайте залишки коріандру.
12. Як тільки начос буде готовий, покладіть по ложці трохи суміші авокадо.
13. Ложкою додайте трохи сальси на кожен чіпс.
14. Закінчіть, додавши ложкою трохи сметани на кожну стружку.
