Тут, на півдні Каліфорнії, погода починає потеплішати, і весна, безперечно, у повітрі! Оскільки вечори тривають трохи довше завдяки пізньому заходу сонця, наша родина проводить багато часу, зібравшись на кухні, яка веде безпосередньо до заднього двору. Діти граються, ми готуємо їжу, і час разом до заходу сонця безцінний.
Сьогодні ми змішали трохи комфорту їжа зі свіжим салатом, улюбленим сім’єю. У поєднанні вони створюють чудову весняну страву!
Найкраще робить цей салат тим, що він стає справді смачнішим, якщо готувати його завчасно і дати інгредієнтам разом промаринуватися в холодильнику. Ми любимо подрібнювати всі інгредієнти вдень і виносити їх на вечерю рано ввечері.
Обслуговує 5
Підготовчий час: 20 хвилин | Загальний час: 20 хвилин
Інгредієнти:
- 4 стиглих авокадо
- 2 великих помідора
- 1/2 червоної цибулі (тонко нарізаної)
- Італійська заправка
Напрямки:
- Зніміть шкірку і насіння з авокадо і наріжте авокадо невеликими шматочками розміром з укус.
- Великі помідори наріжте невеликими шматочками.
- Червону цибулю наріжте дуже тонкими скибочками (як на фото).
- Покладіть авокадо, помідор і цибулю в миску або блюдо і акуратно розмішайте в італійській заправці.
- Подавати зі свіжоприготованим пиріжком
Використовуйте на звичайний салат стільки соусу, скільки вважаєте за краще. Насправді, ви навіть можете використовувати іншу заправку для салату, якщо хочете. Але легкий смак італійської заправки чудово поєднується з ситним курячим пирогом.
Що означає ця швидка їжа? Більше часу проводимо разом у прекрасні весняні вечори! Ми любимо відкривати всі вікна, дозволяти дітям бігати і виходити між кухнею та заднім двором, і насолоджуватися кожною швидкоплинною миттю сонячного світла! Такі вечері, що економить час, дозволяють нам насолоджуватися своїм днем! Швидке приготування страв дуже важливо для зайнятих сімей.
Ці пиріжки з куркою можна приготувати за лічені хвилини! Наші діти розділили одного, але ми з чоловіком можемо з’їсти цілий пиріг із горщиком (вони начебто залежні, якщо ви цього ще не знали). Наступного разу ми спробуємо курячий пиріг сімейного розміру щоб разом насолоджуватися сім'єю. Пластівцева скоринка пирога з горщиком, курка та овочі всередині, а ваша трапеза доповнена салатом з авокадо та помідорів! Так просто, так ситно, так швидко і так смачно!
Ця публікація є частиною спонсорованої співпраці між Марі Каллендер та SheKnows
