Скористайтеся остаточним урожаєм свіжих садових помідорів за цим простим рецептом курячих буріто. Зробіть враження на свою сім’ю свіжою, ароматною стравою, яку можна зібрати за лічені хвилини.
Вечеря не повинно бути метушливим Але іноді буває важко придумати навіть найпростіші ідеї, коли потрібно приготувати обід за один раз. Цей рецепт передбачає п’ять простих інгредієнтів, і всі вони добре зберігатимуться у вашому холодильнику до 1 год тиждень, що робить ці легкі, свіжі курячі буріто та ідеальний рецепт для тих, хто несподівано зайнятий вечори. Цей рецепт робить один бурріто, тому не забудьте подвоїти або потроїти інгредієнти, залежно від того, скільки людей ви будете годувати на вечерю.
Свіжий і легкий курячий бурріто
- 1 велика коржик
- 1/2 склянки попередньо відвареної курки, нарізаної кубиками
- 2 столові ложки жовтого болгарського перцю, нарізаного кубиками
- 4-6 помідорів черрі, нарізаних кубиками
- свіжий базилік або кінза, подрібнені
- Сіль і перець за смаком
Нагрійте курку до тепла. Посипте курку, перець, помідори і кінзу всередину тортильї. Курку та овочі злегка посоліть і поперчіть. Оберніть тортилью в стилі бурріто навколо начинки. Подавати негайно.
Прикрасити, за бажанням, сметаною, тертим сиром чеддер або сальсою.
Фото: istockphoto.com/photoka
