Неділя у повільній плиті: найпростіша святкова шинка з глазур'ю з бурбонів, яку ви коли-небудь робитимете-SheKnows

Мультиварка - це найкращий спосіб приготування шинки, і так легко підсилити смак, додавши бурбон, масло та яблучний сидр.

Пов’язана історія. Риф Марти Стюарт про приготування рисових хлібців - це повна модернізація класики

Найскладніше у приготуванні цієї шинки - це переконатися, що вона поміщається в мультиварці. Я зробив помилку, перш ніж отримати шинку, яка була трохи великою.

Тож тепер я обов’язково отримую шинку з меншої сторони під час приготування в мультиварці, щоб кришка прилягала зверху.

Бурбон, масло та глазур з яблучного сидру однозначно погоджуються з цією смачною шинкою, і це краще, ніж будь -яка глазур, що виходить попередньо готовою.

Рецепт гарячого бурбона з гарячою олією та яблучної шинки з повільною плитою

Обслуговує 12

Підготовчий час: 10 хвилин | Час приготування: 4 години | Загальний час: 4 години 10 хвилин

Інгредієнти:

• 1 повністю варена (6 фунтів) половина шинки з кістками (або менше, залежно від розміру мультиварки)
click fraud protection
• 1 склянка яблучного сидру (або яблучного соку)
• 2 столові ложки яблучного оцту
• 1/2 склянки (4 унції) бурбону
• 1/2 склянки коричневого цукру
• 1/8 чайної ложки меленої кориці
• 1/2 чайної ложки меленого імбиру
• 1 щіпка меленої гвоздики

Напрямки:

1. У миску середнього розміру додайте яблучний сидр, яблучний оцет, бурбон, коричневий цукор, корицю, імбир та гвоздику. Збийте разом.
2. До мультиварки додайте 1/2 яблучної суміші.
3. Злегка наріжте ножем шкірку на шинці.
4. Покладіть шинку в мультиварку.
5. Залийте суміш яблучного яблука, що залишилася, поверх шинки.
6. Встановіть повільну плиту на 4-годинний режим, накрийте кришкою і дайте варитися.
7. Подавати шинку гарячою або охолодженою.

Ще рецепти з бурбоном

Бурбон і кленове пюре з батату
Яблучний пиріг з бурбоном і коричневим маслом
Картопляне пюре з часнику та бурбону та коричневого масла