Гарбузовий хумус в гарбузі - SheKnows

Не хвилюйтесь. Ми обіцяємо, що цей хумус не традиційний, але він смачний. Спробуйте поєднати його з чіпсовими лапшами з цукром кориці.

Пов’язана історія. Міні-піца Джада де Лаурентіса з прошуітто непереборно мила і смачна

Хумус не просто повинен бути простим або навіть солоним. Цей солодший варіант посипається спеціями з гарбузового пирога і зачерпується, використовуючи свіжі чіпси з лаваша з корицею. Це святковий осінній поворот класичної вечірки. Крім того, ми подавали його в невеликому цукровому гарбузі для чудової осінньої їстівної прикраси.

Виходить 8 порцій закусок

Інгредієнти:

• 1 маленький цукровий гарбуз, зрізати зверху і видалити насіння
• 1 (15 унцій) можна нуту, злити і промити
• 1 склянка гарбузового пюре
• 1/4 склянки масла кешью
• 2 столові ложки оливкової олії
• 3 столові ложки чистого кленового сиропу
• 1 чайна ложка ванільного екстракту або пасти
• 3 чайні ложки спецій з гарбузового пирога

Напрямки:

1. Відкладіть гарбуз убік до готовності до начинки.
2. У кухонний комбайн додайте висушений нут, гарбузове пюре, масло кешью, оливкову олію, кленовий сироп, ванільний екстракт та спеції з гарбузового пирога.
   click fraud protection
3. Пюре до однорідної консистенції.
4. Наповніть гарбуз свіжим хумусом і посипте щіпкою спецій з гарбузового пирога.

Врожайність близько 6 склянок

Інгредієнти:

• 5 кишень для лаваша, повністю розрізаних навпіл (так, щоб у вас було дві тонкі половинки)
• 4 столові ложки вершкового масла, розтопленого
• 1 столова ложка коричневого цукру
• 1 чайна ложка меленої спеції кориці або гарбузового пирога
• 1/4 чайної ложки кошерної солі

Напрямки:

1. Розігрійте духовку до 375 градусів за Цельсієм і приготуйте деко з пергаментним папером або вкладишем Silpat, відкладіть.
2. У невелику миску додайте розтоплене масло, коричневий цукор і корицю. Змішайте разом до однорідності.
3. Кожну половинку лаваша розрізати на 8 часточок і змастити гладку сторону лаваша сумішшю кориці з цукром.
4. Додати на підготовлене деко і випікати близько 15 хвилин до хрусткої скоринки і рум’яності.
5. Дістати з духовки і злегка посипати кошерною сіллю.

Більше рецептів хумусу

Рецепт танення хумусу
Рецепт піци з хумусом без випічки
Рецепт хумусу з лимоном і кедровим горіхом Мейєра