Худі десерти: Смачні солодощі, які не зіпсують ваш раціон - Сторінка 2 - SheKnows

Пов’язана історія. 5 здорових коктейлів, які можна купити в барі

Шоколадне журавлинне біскотті

Готує 4 десятки печива

Інгредієнти

• 1 1/2 склянки цільнозернового борошна
• 1 1/2 склянки універсальної борошна
• 1/2 склянки несолодкого какао -порошку
• 1 1/4 чайної ложки розпушувача
• 1/2 чайної ложки харчової соди
• 1/2 чайної ложки солі
• 3 яєчних білка
• 1 яєчний жовток
• 1 столова ложка екстракту мигдалю
• 1 склянка цукрового піску
• 5 унцій сушеної журавлини

Напрямки

1. Розігрійте духовку до 325 градусів за Цельсієм і застеліть два деко пергаментним папером.
2. Змішайте обидва борошна з какао -порошком, розпушувачем, содою та сіллю.
3. Збийте яєчні білки з жовтком, екстрактом мигдалю та цукром до однорідності; поступово збивати борошняну суміш в яєчну суміш до однорідності, тісто має бути досить твердим.
4. Змішайте журавлину в тісто і викладіть на присипану борошном поверхню; замісити тісто і розрізати навпіл; згорнути кожен шматок у колоду і покласти на деко.
5. Випікати близько 20 хвилин або до рум’яності; дайте охолонути, а потім наріжте скибочками товщиною 1/2 дюйма. Покладіть печиво на деко і випікайте 10 хвилин, потім переверніть і випікайте ще 10 хвилин, або поки обидві сторони не стануть золотистими; дайте охолонути перед зберіганням.

Пудинг з бананового крему

Робить 6 порцій

Інгредієнти

• 1/3 склянки цукрового піску
• 4 столові ложки кукурудзяного крохмалю
• 1/4 чайної ложки солі
• 3 склянки нежирного молока
• 2 чайні ложки ванільного екстракту
• 2 стиглі банани, нарізані кружальцями

Напрямки

1. Змішайте цукор, кукурудзяний крохмаль, сіль і молоко в каструлі і нагрівайте на середньому вогні, поки суміш не стане густою.
2. Додайте ванілін і продовжуйте готувати ще кілька хвилин, не дайте суміші закипіти.
3. Розділіть скибочки бананів на окремі миски для пудингу і залийте бананами сумішшю для пудингів; охолодити до твердості.

Брауні з арахісового масла

Виготовляє 16 пиріжків

Інгредієнти

• 8-унцій несолодкого яблучного пюре
• 1/4 склянки вершкового масла, розтопленого
• 1/4 склянки нежирного молока
• 1 великий яєчний білок, злегка збитий
• 1/2 склянки цукрового піску
• 1/2 склянки цільнозернового борошна
• 1/2 склянки універсального борошна
• 3/4 склянки несолодкого какао -порошку
• 3/4 чайної ложки розпушувача
• 1 чайна ложка солі
• 1/4 склянки вершкового арахісового масла

Напрямки

1. Розігрійте духовку до 350 градусів і змастіть форму для випікання розміром 9 х 9 дюймів кулінарним спреєм.
2. Збийте яблучне пюре, вершкове масло, молоко, яєчний білок і цукор, поки вони добре не з’єднаються.
3. З’єднайте обидва борошна з какао -порошком, розпушувачем та сіллю; поступово збивати суху суміш у вологу, поки тісто добре не з’єднається.
4. Розмішайте арахісове масло в тісто, а ложкою - у підготовлену сковороду; випікайте 20-25 хвилин або поки зубочистка не вийде чистою. Дайте брауні охолонути, перш ніж нарізати його на шматочки розміром з укус.

Більш корисні десерти та закуски

Біле шоколадне печиво з вишневого мигдалю
Рецепти здорових здоби
Посібник із здорового перекусу

Залишити коментар