Рецепти салату з яєць - SheKnows

Яйця є чудовим джерелом білка, а також кількома вітамінами та мінералами, необхідними для нормального функціонування організму. Вам подобається, наскільки здоровий і зручний яєчний салат, але не можете знайти рецепт, який би потрапив у потрібне місце? Сподіваємось, один із цих смачних варіантів принесе свою користь.

Пов’язана історія. Марта Стюарт щойно поділилася простим італійським рецептом, щоб вивести вас із літнього падіння кулінарії

Простий салат з яєць

Розмір порції 4

Якщо ви готуєте їжу для вибагливих, то найбезпечніший вибір - вибір основного яєчного салату. Цей простий яєчний салат володіє всіма поживними властивостями яєць без надто багато добавок, що деякі можуть підняти ніс.

Інгредієнти:

• 8 зварених круто яєць, очищених і нарізаних кубиками
• 1/2 склянки майонезу (більш -менш, за смаком)
• 1/2 столової ложки гірчиці
• 2 столові ложки зеленої цибулі, подрібненої
• 2 столові ложки петрушки, подрібненої
• 1/3 склянки селери, подрібненої
• 1/2 чайної ложки солі

Напрямки:

1. Викладіть нарізані кубиками зварені круто яйця в миску і повільно додайте майонез, постійно розтираючи виделкою. Продовжуйте, поки суміш не досягне бажаної консистенції. Більше майонезу забезпечить більш кремову текстуру, в той час як менше дозволить відчути смак яєць сильніше.
   click fraud protection
2. Акуратно розмішайте гірчицю, зелену цибулю, петрушку, селеру та сіль.
3. Розкладіть суміш на хліб, лаваш або обгортання. Або зберігайте його в холодильнику для подальшого використання.

Яєчний салат з ударом

Розмір порції 4

Втомилися від нудних салатів з яєць і хочете щось трохи більше? Тоді цей яєчний салат, натхненний Мексикою, може бути саме тим, що ви шукаєте.

Інгредієнти:

• 8 зварених круто яєць, очищених і нарізаних кубиками
• 1/2 склянки майонезу (більш -менш, за смаком)
• 1/6 склянки білої цибулі, нарізаної кубиками
• 1/4 склянки червоного перцю, нарізаного кубиками
• 2 столові ложки кінзи, подрібненої
• 1/2 авокадо, нарізаного кубиками
• 1/2 чайної ложки меленого червоного перцю (більш -менш, за смаком)
• 1/2 чайної ложки солі
• 1/3 склянки сиру чеддер, подрібненого

Напрямки:

1. Викладіть нарізані кубиками зварені круто яйця в миску і повільно додайте майонез, постійно розтираючи виделкою. Продовжуйте, поки суміш не досягне бажаної консистенції. Більше майонезу забезпечить більш кремову текстуру, в той час як менше дозволить відчути смак яєць сильніше.
2. Акуратно розмішайте білу цибулю, червоний перець, кінзу, авокадо, мелений червоний перець, сіль і сир чеддер.
3. Розкладіть суміш на хліб, лаваш або обгортання. Або зберігайте його в холодильнику для подальшого використання.

Середземноморський салат з яєць

Розмір порції 4

Додати середземноморський колорит до яєчного салату - це простий спосіб зробити середній бутерброд неординарним.

Інгредієнти:

• 8 зварених круто яєць
• 1/2 склянки майонезу (більш -менш, за смаком)
• 1/4 склянки червоної цибулі, нарізаної кубиками
• 1/4 склянки огірка, нарізаного кубиками
• 3 столові ложки в’ялених помідорів, нарізаних кубиками
• 3 столові ложки чорних оливок без кісточок, нарізані
• 1/3 склянки сиру фета, подрібненого
• 1/2 чайної ложки солі

Напрямки:

1. Викладіть нарізані кубиками зварені круто яйця в миску і повільно додайте майонез, постійно розтираючи виделкою. Продовжуйте, поки суміш не досягне бажаної консистенції. Більше майонезу забезпечить більш кремову текстуру, в той час як менше дозволить відчути смак яєць сильніше.
2. Перемішайте червону цибулю, огірок, в’ялені помідори, оливки, сир фета та сіль.
3. Розкладіть суміш на хліб, лаваш або обгортання. Або зберігайте його в холодильнику для подальшого використання.

більше використання яєць

Яйця: 3 ідеї для сніданку
Рецепт чищення вашого холодильника з фріттатою
Ідеї ​​швидкого та смачного сніданку

Залишити коментар