Джон Легенд та Кріссі Тейген продовжують втілювати #цілі стосунків, що підтверджується різдвяним подарунком Джона для Кріссі: гігантський шалений сир колесо.
Звучить якимось випадковим чином, я знаю, але це, по суті, мрія любителя сиру (так що всі). Сирне колесо-це повний раунд Парміджано-Реджано, частково видовбаний у миску. Щоб його використати, ви покладіть у чашу пасту або різотто і киньте гаряче їжа поки сир повільно плавиться і поєднується з макаронами. Як каже Кріссі про цей процес: «Це викликає у мене емоції». Я теж, Кріссі!
Карбонара порно
Фотографія: Імгур
Спочатку я був більше здивований тим, що в США не так часто подають їжу з гігантського колеса сиру, тому що ми - нація поціновувачів сиру. Але потім я дізнався, скільки вони коштують! Ось 6 захоплюючих фактів про новий пункт списку побажань, про який потрібно розповісти Діду Морозу, stat.
1. Готуємо макарони таким чином називається dalla forma, і це справжня техніка, яка використовується в Італії. Іноді сир також фламбують до того, як макарони будуть кинуті, щоб вони стали приємними та розплавленими. Неймовірно, правда?
Детальніше:Карбонара з локшини з кабачків - це новий здоровий прийом вечері у будні
2. Вони дорогі. На Amazon.com 80-кілограмове колесо Parmigiano-Reggiano поверне вам 2788 доларів. Принаймні вартість доставки становить лише 3,99 доларів… Або ви можете нарешті отримати таку підписку на Costco, на яку ви збиралися підписатися, і придбати 72 фунти за вигідною ціною 900 доларів.
3. Принаймні ви отримуєте ціну своїх грошей. Ви можете отримати приблизно 250 порцій з одного колеса.
4. Їх легко тримати в чистоті. Просто подайте всю їжу та плавлений сир під час подачі. Тоді протріть внутрішню поверхню вологою ганчіркою перед загортанням і прибиранням у холодильник.
Детальніше: 17 захоплюючих сирних піца GIF, які змусять вас облизувати екран
5. Сирні колеса служать ресторану два -три місяці. У цей момент зазвичай дно стає занадто тонким від зішкрібного. Залежно від розміру і того, як часто ви його використовуєте, ваш може прослужити довше.
6. Він і досі корисний. Залишок сиру можна натерти над їжею, коли захочете. Тут нарікань немає!
Мені також цікаво, що ще було б дивовижного, якби подавали з сирного круга. Яєчня зі збитих яєць? В основному будь -які обсмажені овочі? Картопляне пюре? Поради щодо стейків? Можливості нескінченні.
Я не знаю, як ви, хлопці, але хоча це було б справжнім вкладенням, сирне колесо може бути кулінарним призом, на який варто заощадити.
Детальніше:25 рецептів для людей, захоплених сиром