Яскравий холодний прохолода у повітрі та яскравий спектр насичених червоних та апельсинових дерев є провісниками суєти при плануванні свята Дня подяки.
Коли ви підготуєте своє Рецепти подяки до смачної трапези на День Туреччини додайте ці соковиті натхненні олівки до вашого святкового розповсюдження.
Коктейлі на День подяки цей поблажливий найкраще подавати в кінці застілля замість - або поряд - з тією скибочкою гарбузового пирога. Ще краще, якщо вам набридли традиційні десерти на День подяки, у нас є солодкий карамельний яблучний сюрприз від шеф -кухаря знаменитості Джона Ештона.
Рецепти десертних коктейлів на день подяки
Рецепти люб'язно надані Горілка Ван Гога
Рецепт мартіні з карамеллю
Обслуговує 1
Ви можете випити цього соковитого мартіні, створеного Рене Матосом, директором з напоїв у нью -йоркському Marriott Marquis, у нью -йоркському готелі або прямо в теплому затишку вашого власного будинку.
Інгредієнти:
- 2-1/2 унції голландської горілки карамелі Van Gogh
- 1/2 унції горілки з подвійним еспресо Van Gogh
- Карамельний соус 1/4 унції
- 1 унція ванільного морозива, пом’якшене
- Прикрашена вершковим ганашем і трюфелем з темного шоколаду
Напрямки:
- Помістіть горілки, карамельний соус і ванільне морозиво в шейкер і інтенсивно струсіть, щоб карамель добре перемішалася.
- Перелити в келих для мартині і прикрасити трюфелем.
Рецепт мартині з пряним карамельним яблуком
Обслуговує 1
Цей святковий коктейль з імбирного яблука був створений нью-йоркською письменницею вина та міцних алкогольних напоїв Кара Ньюманом, автором Спеції та лід, пікантна книга, наповнена 60 захоплюючими мовами рецепти коктейлів.
Інгредієнти:
- Сироп агави
- Подрібнене імбирне печиво
- 2 унції імбирного лікеру Domaine de Canton
- 1 унція голландської карамельної горілки Van Gogh
- 2-1/2 унції яблучного сидру
- 1 щіпка лимонного соку
Напрямки:
- Склянку для мартіні з сиропом агави та розсипаним печивом з імбирної скорпули відкладіть убік.
- Додайте імбирний лікер, горілку, яблучний сидр і лимонний сік у коктейльну шейкер з льодом і добре струсіть.
- Процідіть в келих для мартині.
Рецепт карамельного гарбузового сирного чізкейку
Декадентний напій, цей святковий солодкий коктейль був створений повсюдно відомим шеф -кухарем Джоном Ештоном, кореспондентом з питань харчування The Daily Buzz та власний кухар журналу Relish.
Інгредієнти:
- 1 (14 унцій) баночка чистого гарбуза, охолоджена
- 3 унції вершкового сиру зі зниженою жирністю
- 6 унцій нежирного ванільного йогурту
- 1 склянка нежирного молока
- 1/4 склянки горілки Van Gogh з голландською карамеллю
- 1/2 чайної ложки ванільного екстракту
- 1/2 чайної ложки кориці
- 1/8 чайної ложки мускатного горіха
- Сухарики для сухарів Graham (необов’язково)
Напрямки:
- Помістіть усі інгредієнти, крім крихти крекера Грем, у блендер і перемішайте до шовковистості.
- Розлити у великі келихи і за бажанням кожну порцію залити чайною ложкою крихти крекера Грехема.
Рецепт обсмажених яблук з карамельним соусом з диких апельсинів
Обслуговує 8
Ще одне смачне святкове творіння шеф -кухаря Ештона апеляція (голландське написання яблука) десерт стане головою вечірки. Відійдіть від гарбузового пирога, у домі нове частування на День подяки.
Інгредієнти:
- 6 стиглих, але твердих, золотистих смачних яблук, з серцевиною і четвертинками
- 1 склянка цукрової пудри
- 10 столових ложок несолоного вершкового масла, розділеного
- 1 склянка цукрового піску
- 1 склянка густих вершків для збивання
- 1/2 склянки горілки Ван Гог Wild Appel
- Ванільне морозиво
- Прикрасьте гілочки м’яти (за бажанням)
Напрямки:
- У мисці обсипте яблука цукровою пудрою.
- У соте або на сковороді розтопіть дві столові ложки вершкового масла на середньому вогні. Як тільки масло розтопиться, покладіть яблука в каструлю і варіть приблизно 10 хвилин або до готовності. На половині часу приготування один раз переверніть яблука.
- На середньому вогні в сковороді середнього розміру карамелізуйте цукровий пісок, перемішуючи його до зрідження. Коли він набуде темний, золотистий колір, обережно додайте вершки та горілку Van Gogh Wild Appel.
- Зменшіть вогонь і додайте масло, що залишилося. Після того, як все вершкове масло буде додано, зніміть каструлю з вогню.
- Подавайте з кулькою ванільного морозива, заправленого обсмаженими яблуками, і полийте карамельним соусом. Прикрасити м’ятою.
Більше рецептів подяки
Рецепти подяки для соковитого застілля
Смак рецептів гарнірів на південний день подяки
Чудовий рецепт індички Сандри Лі
