Десертні коктейлі на День подяки - SheKnows

Яскравий холодний прохолода у повітрі та яскравий спектр насичених червоних та апельсинових дерев є провісниками суєти при плануванні свята Дня подяки.

Пов’язана історія. Джада де Лорентіс щойно поділилася ідеальним освіжаючим рецептом коктейлю, повним найкращого осіннього аромату

Коктейлі на День подяки цей поблажливий найкраще подавати в кінці застілля замість - або поряд - з тією скибочкою гарбузового пирога. Ще краще, якщо вам набридли традиційні десерти на День подяки, у нас є солодкий карамельний яблучний сюрприз від шеф -кухаря знаменитості Джона Ештона.

Рецепти десертних коктейлів на день подяки

Рецепти люб'язно надані Горілка Ван Гога

Рецепт мартіні з карамеллю

Обслуговує 1

Ви можете випити цього соковитого мартіні, створеного Рене Матосом, директором з напоїв у нью -йоркському Marriott Marquis, у нью -йоркському готелі або прямо в теплому затишку вашого власного будинку.

Інгредієнти:

• 2-1/2 унції голландської горілки карамелі Van Gogh
• 1/2 унції горілки з подвійним еспресо Van Gogh
• Карамельний соус 1/4 унції
• 1 унція ванільного морозива, пом’якшене
• Прикрашена вершковим ганашем і трюфелем з темного шоколаду

Напрямки:

1. Помістіть горілки, карамельний соус і ванільне морозиво в шейкер і інтенсивно струсіть, щоб карамель добре перемішалася.
2. Перелити в келих для мартині і прикрасити трюфелем.

Рецепт мартині з пряним карамельним яблуком

Обслуговує 1

Цей святковий коктейль з імбирного яблука був створений нью-йоркською письменницею вина та міцних алкогольних напоїв Кара Ньюманом, автором Спеції та лід, пікантна книга, наповнена 60 захоплюючими мовами рецепти коктейлів.

Інгредієнти:

• Сироп агави
• Подрібнене імбирне печиво
• 2 унції імбирного лікеру Domaine de Canton
• 1 унція голландської карамельної горілки Van Gogh
• 2-1/2 унції яблучного сидру
• 1 щіпка лимонного соку

Напрямки:

1. Склянку для мартіні з сиропом агави та розсипаним печивом з імбирної скорпули відкладіть убік.
2. Додайте імбирний лікер, горілку, яблучний сидр і лимонний сік у коктейльну шейкер з льодом і добре струсіть.
3. Процідіть в келих для мартині.

Рецепт карамельного гарбузового сирного чізкейку

Декадентний напій, цей святковий солодкий коктейль був створений повсюдно відомим шеф -кухарем Джоном Ештоном, кореспондентом з питань харчування The Daily Buzz та власний кухар журналу Relish.

Інгредієнти:

• 1 (14 унцій) баночка чистого гарбуза, охолоджена
• 3 унції вершкового сиру зі зниженою жирністю
• 6 унцій нежирного ванільного йогурту
• 1 склянка нежирного молока
• 1/4 склянки горілки Van Gogh з голландською карамеллю
• 1/2 чайної ложки ванільного екстракту
• 1/2 чайної ложки кориці
• 1/8 чайної ложки мускатного горіха
• Сухарики для сухарів Graham (необов’язково)

Напрямки:

1. Помістіть усі інгредієнти, крім крихти крекера Грем, у блендер і перемішайте до шовковистості.
2. Розлити у великі келихи і за бажанням кожну порцію залити чайною ложкою крихти крекера Грехема.

Рецепт обсмажених яблук з карамельним соусом з диких апельсинів

Обслуговує 8

Ще одне смачне святкове творіння шеф -кухаря Ештона апеляція (голландське написання яблука) десерт стане головою вечірки. Відійдіть від гарбузового пирога, у домі нове частування на День подяки.

Інгредієнти:

• 6 стиглих, але твердих, золотистих смачних яблук, з серцевиною і четвертинками
• 1 склянка цукрової пудри
• 10 столових ложок несолоного вершкового масла, розділеного
• 1 склянка цукрового піску
• 1 склянка густих вершків для збивання
• 1/2 склянки горілки Ван Гог Wild Appel
• Ванільне морозиво
• Прикрасьте гілочки м’яти (за бажанням)

Напрямки:

1. У мисці обсипте яблука цукровою пудрою.
2. У соте або на сковороді розтопіть дві столові ложки вершкового масла на середньому вогні. Як тільки масло розтопиться, покладіть яблука в каструлю і варіть приблизно 10 хвилин або до готовності. На половині часу приготування один раз переверніть яблука.
3. На середньому вогні в сковороді середнього розміру карамелізуйте цукровий пісок, перемішуючи його до зрідження. Коли він набуде темний, золотистий колір, обережно додайте вершки та горілку Van Gogh Wild Appel.
4. Зменшіть вогонь і додайте масло, що залишилося. Після того, як все вершкове масло буде додано, зніміть каструлю з вогню.
5. Подавайте з кулькою ванільного морозива, заправленого обсмаженими яблуками, і полийте карамельним соусом. Прикрасити м’ятою.

Більше рецептів подяки

Рецепти подяки для соковитого застілля
Смак рецептів гарнірів на південний день подяки
Чудовий рецепт індички Сандри Лі