Хто б не сказав, що заморожені кондитерські вироби призначені тільки для літа, явно ніколи не пробував кориці гарбуз морозиво. Поєднання ванілі, гарбуза та кориці надає цьому морозиву ідеальний осінній смак. Що робить цей десерт ще кращим, коли він затиснутий між двома домашніми цукровими печивом.
Пов’язана історія. Нарешті повернувся улюблений осінній коровай з прянощами Costco
Ці великі бутерброди з морозивом стануть ідеальним доповненням до вашого десертного столу на День подяки. Ці немовлята дуже легко їдяться і не потребують тарілки чи виделки, а значить, менше часу проводиться на кухні, а більше часу їдять ці заморожені кусочки морозива!
Бутерброди з морозивом з гарбузом з корицею
Обслуговує близько 8
Інгредієнти:
Для начинки:
- 2 склянки ванільного морозива
- 1/3 склянки консервованого гарбуза
- 2 чайні ложки кориці
Для печива:
- 5 столових ложок м’якого вершкового масла
- 3/4 склянки білого цукру
- 1 яйце
- 1 чайна ложка екстракту ванілі
- 1-2/3 склянки борошна
- 1 чайна ложка розпушувача
- 1/4 чайної ложки солі
Напрямки:
- Щоб приготувати гарбузове морозиво: Змішайте ванільне морозиво, гарбуз і корицю разом у великій мисці за допомогою електричного міксера. Накрийте поліетиленовою плівкою і заморозьте, поки вам це не знадобиться.
- Щоб приготувати печиво: Збийте масло, цукор та яйце разом у великій мисці. Додайте ванілін і збийте до однорідності. В іншій мисці збийте разом борошно, розпушувач і сіль. Поступово додайте борошняну суміш до масляної суміші і перемішайте до повного з'єднання.
- Сформуйте з тіста диск і накрийте поліетиленовою плівкою. Охолодіть принаймні дві години.
- Коли тісто охолоне, викладіть його на присипану борошном поверхню. Розкачати тісто товщиною приблизно на одну третину. За допомогою круглої форми для печива виріжте кола.
- Розігрійте духовку до 350 градусів і змастіть форму для випікання антипригарним спреєм для приготування їжі. Покладіть печиво на деко і випікайте близько восьми хвилин або до золотистого кольору. Дайте повністю охолонути на решітці для охолодження.
- Як тільки печиво охолоне, дістаньте морозиво з морозилки. За допомогою балончика або ложки викладайте ложку морозива на печиво. Покладіть на нього інше печиво і викладіть на деко. Заморожуйте бутерброди близько години або поки вони не застигнуть.
Більше рецептів морозива
Рецепт морозива з тіста для веганів
Ключовий рецепт морозива з лайма
Бутерброди з морозивом на паличці
