Саморобний картопля фрі вони смачні, але смажити їх не обов’язково. Ця запечена картопля фрі посипається часником і кінзою і ідеально підходить для вечері.
Пов’язана історія. За словами GrubHub, деякі незвичайні страви з картоплі та бекону зростають
Ці картоплі фрі доводяться до крайності! Ідеально випікається до хрусткої скоринки, а потім поливається невеликою кількістю оливкової олії, тоннами часнику, кінзою і просто посипкою сиру пармезан. Це не ваш звичайний гарнір з картоплі фрі. Ці діти наповнені смаком.
Рецепт картоплі фрі з кінзою з часником
Виходить 4 порції гарніру
Інгредієнти:
- 6 картоплин середнього розміру, шкірки промивають і нарізають картоплею фрі
- 3 столові ложки оливкової олії, розділені
- Сіль і перець - за смаком
- 4 зубчики часнику, подрібнений
- 1/4 склянки кінзи, дрібно нарізаної
- 2 столові ложки сиру пармезан
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 425 градусів за Фаренгейтом і підготуйте деко для випічки з облямівкою з вкладишем Silpat.
- Картоплю нарізати і додати у велику миску холодної води. Дайте картоплі просочитися під час приготування начинки.
- У невелику миску додайте 1 столову ложку оливкової олії, подрібнений часник і подрібнену кінзу. Киньте, щоб з'єднати і відкладіть.
- Картоплю злити, обсушити і додати на підготовлене деко. Збризніть рештою 2 столовими ложками оливкової олії та посипте сіллю та перцем.
- Випікайте близько 30 хвилин до м’якості та хрусткості. Переверніть картоплю один раз через 15 хвилин.
- Дістати з духовки і додати у велику миску. Додайте часникову суміш і акуратно перемішайте. Переконайтесь, що суміш покриває всю картоплю фрі.
- Посипте сиром пармезан і подавайте гарячим.
Більше рецептів картоплі
Рецепт запікання курки з лимоном з часником
Рецепт хрусткої картоплі пармезан
Рецепт завантажених запечених картопляних кругляшків
