Зробіть власну удачу в день Святого Патріка з цими чудовими золотими кексами.
Коли ви думаєте про День Святого Патріка, ви думаєте про зелений колір, чотири листя конюшини та ірландську удачу. Чотири листочки конюшини - це десяток копійок, але цього року ми черпаємо натхнення зі старого ірландського фольклору про лепреконів та горщики із золотом. Так, це правда, ваші пошуки закінчилися, ми виявили цей уникливий горщик із золотом на кінці веселки і перетворили його на смачне та химерне частування, яке діти із задоволенням допоможуть зробити.
Потрібно більше натхнення до Дня Святого Патріка, спробуйте ці зелені рецепти >>
Якщо вони прослужать досить довго, ці красиво прикрашені кекси ідеально підійдуть до школи та поділяться з класом вашої дитини або подадуть на вечірку до Дня Святого Патріка. Ось як їх зробити.
Горщик з золотими кексами
Інгредієнти:
- 12 кексів за вашим улюбленим рецептом. Я обманюю і використовую суміш з маслом для домашнього бренду, щоб зробити свою, і вони завжди виходять смачними.
- 125 грам вершкового масла кімнатної температури
- 2-1/2 склянки цукрової пудри + додатково
- 1 чайна ложка ванільної есенції
- 2 столові ложки молока
- Зелений харчовий барвник
- Зелені бризки
- 1 пакет багатобарвних кислих ремінців
- 1 пакетик шоколадних ласощів, які зроблять хороший «горщик золота», як золоті монети, Ролос ще в обгортках, Ферреро Рочерс, чашки міні -Ріса тощо
Напрямки:
Зробіть глазур з масляного крему
- У мисці середнього розміру міксером збийте масло. Коли воно стане легким і пухнастим, додайте цукрову пудру, ванільну есенцію та молоко. Продовжуйте перемішування, щоб ретельно перемішати. Під час виймання змішувача він повинен утворити жорсткі піки. Додайте додаткову цукрову пудру, якщо суміш занадто рідка.
- Ложкою викладіть приблизно чверть суміші в меншу миску і відкладіть.
- Додайте невелику кількість зеленого харчового барвника до залишку суміші, щоб отримати гарний колір трави.
Час прикрашати
- Ножем для масла розморозьте кекси в зеленому кольорі. Він повинен виглядати як трава, тому вам не потрібна гладка обробка. Переконайтеся, що на кожному кексі достатньо глазурі, щоб вашій веселці було в що втиснути і утримувати її.
- Розсипте зелені бризки.
- Кислі стрічки розріжте навпіл, щоб вони мали довжину приблизно 9-10 сантиметрів і закріпіть обидва кінці в зеленій глазурі.
- Настав час тієї глазурі, яку ви відклали раніше. Покладіть його в пакет для труб з круглим наконечником. Акуратно стисніть мішечок, щоб на зовнішньому краю веселки вийшли маленькі круглі ложки. Не піднімаючи повністю, перекиньте мішок і продовжуйте робити ложки, щоб вони з'єдналися разом, щоб створити пухку хмару.
- Обережно вставте вибраний шоколадний скарб у глазур на одному кінці веселки.
Підказка: Якщо у вас є маленькі діти, які вам допомагають, і ви думаєте, що трубопроводи надто складні, скористайтесь міні -зефіром, щоб створити хмари.
Вуаля, кекс, який виглядає майже надто добре, щоб їсти, і захопить увагу та уяву дегустаторів-молодих та старих.
Більше ідей та рецептів кексів
Найпростіший (і найсмачніший) рецепт кексу
Кекси на двох
П’ять весняних кексів
