Ти останнім часом їв багато мисок Будди? Раптом вам стало цікаво готувати sous vide? Бачите скрізь восьминога на грилі? На це може бути причина. Ось деякі з продуктів харчування та способів приготування, які найбільше закріплюються з буквально мільярдів шпильок для їжі. Ось що Pinterest думає, що буде Найпопулярніші тренди в їжі в 2017 році.
Фрукти як замінник м’яса
Замінники м’яса на основі фруктів подорожчали на 420 відсотків
Ми всі подолали цю тенденцію Вона знає. Ми поділилися з вами 21 рецепт, який підтверджує, що джекфрут - найкращий новий веганський інгредієнт і ми вам показали як використовувати джекфрут. Це робить особливо переконлива смажена «курка». Але джекфрут - не єдиний фруктовий веганський обмін. Ми також розповідали вам про кокосовий бекон.
Сус відео
Сус відео на 191 %
Це витончена мультиварка. Цей спосіб приготування дозволяє помістити ваші інгредієнти (зазвичай м’ясо) з ароматизаторами всередину поліетиленового пакета і помістити всередину в теплу водяну баню для отримання ніжних, ароматних результатів. Машина може витрачати від 150 до 200 доларів, але ми показали вам простий хак для
Перекуси з користю
Здорові закуски зростають на 200 відсотків
Ми просимо, щоб наші закуски робили набагато більше, ніж задовольняли миттєвий голод. Тепер ми шукаємо їжу з вітамінами, білками, клітковиною… все, що насправді добре для нас. Нашим вибором одного з найкращих джерел здорових закусок є компанія, що продає абонементи Love With Food. Ми також поділилися купою рецептів енергетичних укусів. Вас цікавлять чіпси з кабачків? Ми теж. Слідкуйте за оновленнями.
Чаші Будди
Будда зростає на 200 відсотків
2016 -й був роком чаші, а 2017 -й тільки стане ще більш привабливим. Так, це найгірший портманто, який ви коли -небудь читали. Вибачте. Але я не шкодую, що миски - це річ, тому що ми їх теж любимо. Ми великі шанувальники Кулінарну книгу Лукаса Волгера, Чаша, і ми поділилися рецепти обідньої миски та рецепти мисок для смузі з тобою цього року. Ми тільки починаємо займатися цим бізнесом.
Восьминіг
Рецепти восьминогів зросли на 30 відсотків
Люди їдять більше восьминога. Боже мій, чому? Чому така тенденція? Восьминіг - одне з найрозумніших тварин на землі. Це єдина тварина (з тих, що вважаються кулінарними у західному світі), яку я відмовляюся їсти. Я не можу, хлопці. Я не можу піти з тобою туди. Кальмари?
Кислое фруктове пиво
Кисле пиво подорожчало на 43 відсотки
Якщо ви ігнорували тенденцію крафтового пива, тому що гірке вам не до душі, є один ель, який може спокусити вас: фруктове кисле пиво. Це пиво, зварене з фруктами, і це може просто відвернути вас від вашого рожевого цього літа. Якщо так, перевірте наш власний посібник з домашнього пивоваріння.
Емпанади
Рецепти емпанади зросли на 40 відсотків
Ці латиноамериканські ручні пироги можна набивати будь-чим, включаючи сочевиця та інгредієнти для приготування курячого філе. Якщо ви не збираєтеся робити власне тісто, використовуйте тісто для охолодження пирога. І подивіться круто Діа де лос Муертос емпанадас ми виявили.
Піца Наан
Піца Наан подорожчала на 175 відсотків
Мабуть, усі спіймали цю піцу. Забудьте про тісто для піци. Просто візьміть деякі з них Індійський корж і додайте свої звичні начинки. Пам’ятаєте, коли ми це робили з лавашем?
Квашена капуста
Рецепти квашеної капусти піднялися на 43 відсотки
Ферментовані продукти вже деякий час в тренді - просто запитайте у нашого друга комбуча. Квашену капусту зазвичай роблять з капусти і її можна знайти всюди на полицях магазинів. Але це не так складно зробити свій власний, а капуста - далеко не єдина їжа, яку можна бродити. Перевірте всі інші фрукти та овочі, які можуть покращити пробіотики.
Масло виноградних кісточок
Виноградна олія зросла на 25 %
Саме тоді, коли ви подумали, що все це пов’язано з кокосовою олією, тут з’являється виноградна олія. Він має більш високу температуру диму, ніж оливкова олія, містить багато вітаміну Е і зазвичай дешевше, ніж оливкова або кокосова олія. Хоч спокійно. Виноградна олія має більш високе співвідношення поліненасичених жирів, таких як омега 6 і 9, ніж омега 3, які нам дійсно потрібні.
