Потрібен надзвичайно простий, але такий смачний десерт, який підходить для святкової трапези? Ці солоні карамельні чізкейк -батончики - це просто солодощі, які можна приготувати вашій родині та друзям, щоб вони слиняли.
Пов’язана історія. Сирна паста з марти Стюарт може дійсно змусити ваших дітей їсти овочі
Просту суміш з чізкейків намазують поверх скоринки крекера Грем, потім запікають і нарізають брусками. Подавайте це поблажливе частування з легким ярликом карамельного соусу і трохи морської солі, що викриває чудові смаки цього дивовижного десерту.
Рецепт солоних карамельних чізкейків
Урожайність 10
Підготовчий час: 20 хвилин | Час випікання: 25 хвилин | Час неактивності: 1 година | Загальний час: 1 година 45 хвилин
Інгредієнти:
Для скоринки
- 2 склянки крихт крекера Грехем
- 1/2 склянки розтопленого вершкового масла
Для начинки з чізкейку
- 2 (8 унцій) упаковки вершкового сиру, пом'якшеного
- 1/2 склянки тростинного цукру
- 2 цілі яйця
- 1 столова ложка чистого екстракту ванілі
Для заправки
- Карамельний соус (я використовував топінг для морозива)
- Морська сіль
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 350 градусів за Цельсієм, потім застеліть форму для випікання пергаментним папером і обприскайте антипригарним кулінарним спреєм.
- У мисці змішайте крихти крекера Грем і розтоплене масло. Добре перемішайте і втисніть на дно форми для запікання.
- У миску додайте вершковий сир, цукор, яйця та ванілін. Перемішайте ручним міксером, поки начинка для чізкейку не стане гладкою і кремовою.
- Розкладіть шар чізкейку поверх скоринки крекера Грем і випікайте без кришки від 22 до 25 хвилин або поки чізкейк не застигне посередині.
- Дістаньте з духовки і дайте чізкейку охолонути протягом 1 години.
- Коли охолоне, вийміть чізкейк з каструлі і наріжте його квадратиками.
- Додайте карамельний соус у миску, придатну для мікрохвильової печі, і нагрівайте протягом 30 секунд або до нагрівання. Полити соусом зверху брусків і посипати морською сіллю перед подачею.
Більше рецептів чізкейків
Полуничний м’ятний сирний пиріг без випічки
Блискучий чізкейк у нью-йоркському стилі
Гранатовий чізкейк
