Минулого року наша сім’я вчилася і святкувала Ханука як частина нашого домашнє навчання через навчальну програму свята. Нам дуже сподобалось дізнаватися про традиції та історію Хануки за допомогою одиничних досліджень, ноутбуків та відео.
![Коментує Кріссі Тейген. Фотографія файлу з датою](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
![Ханука](/f/6c7fd3501f5f0f903218c8cd1823878b.jpeg)
Що таке Ханука?
Ханука - це єврейське свято, яке також називають Фестивалем вогнів, на честь боротьби стародавніх євреїв за відновлення Єрусалимського храму. Триває вісім днів, Ханука обертається навколо менори з дев’ятьма свічками. Ханука - це єврейський термін для повторного освячення - і протягом 2 століття до н. храм в Єрусалимі був знову освячений. Традиції, включені у цей Фестиваль вогнів, - це менора, гра дрейделів та смажених страв, таких як латке та желе з пончиків.
Коли Ханука?
У 2013 році перша ніч запалення свічки -менори - середа, листопад. 27, а останньої ночі буде четвер, грудень. 5. Вперше з 1888 року перший повний день Хануки буде в День подяки, багато хто називає це «
Ханука чи Ханука?
Одні пишуть його як Ханука, а інші - як Ханука. Це два різних варіанти написання англійською мовою, і жоден з них не правильний.
Як ви святкуєте Хануку?
Це коротке відео допоможе вашим дітям дізнатися про деякі основи Хануки.
Рецепти Хануки
Латкес - одна з найбільш традиційних страв Хануки.
Як зробити латкеї
![Latkes для Хануки](/f/7f50623cc7e0a9f49a3ca031ca4cf3c8.jpeg)
Інгредієнти:
- 1 1/2 фунта ружової картоплі, очищеної від шкірки
- 1/4 склянки дрібно нарізаного цибулі-шалоту
- 2 великі яйця, злегка збиті
- 2 столові ложки борошна або мацо (під час Пасхи)
- 1 1/2 чайної ложки солі і свіжомелений чорний перець
- Рослинна олія для смаження
Напрямки:
- Натерти або нашаткувати картоплю. Вистеліть сито марлею і перекладіть картоплю на сито або укладіть у паперові рушники, щоб зменшити вологість. Встановіть сито на миску, потім скрутіть марлю в пакет, видавивши трохи вологи. Дайте суміші стекти протягом 15 хвилин. Через 15 хвилин злийте рідину з миски, але залиште білий картопляний крохмаль, який осяде на дні чаші.
- До цього крохмалю додають цибулю -шалот, яйця, борошно, 1 1/2 чайної ложки солі і свіжомелений перець. Поверніть проціджену картоплю до цієї суміші і перемішайте для з’єднання.
- Розігрійте духовку до 200 градусів F. Вистеліть форму для випікання паперовими рушниками. Коли ви будете готові їсти, у великій сковороді нагрійте 1/4 дюйма олії на середньо сильному вогні до нагрівання. Опустити столові ложки картопляної суміші і варити протягом 3-4 хвилин. Латеки повинні бути золотистими і хрусткими з обох сторін.
- Їжте відразу або тримайте тепло в духовці. Подавати з яблучним пюре, сметаною або сиром, змішаним зі сметаною.
Більш зручний для дітей Рецепти Хануки
- Ласощі з зефіру дрейделя
- Пряний ягідний торт зірка Девіда Бундта
- Ханукські желе пончики
- Печене печиво
- 20 рецептів Хануки для дітей
Ремесла Хануки
Діти різного віку із задоволенням дізнаються більше про Хануку за допомогою ремесел та ігор.
![Відчував дрейдел банер](/f/d8aac819d08147a27a5f3d97ddc72555.jpeg)
- Вироби з Хануки для дітей
- Легкі вироби з менори
- Побудуйте дрейдель (.pdf)
- Зачароване вивчення ремесел та заходів Хануки
Освітні ресурси
Скористайтеся цими іншими ресурсами, щоб навчити своїх домашніх школярів (або будь -яких дітей) про Хануку.
- Ханука в домашній школі (1-8 класи)
- Інтернет -інтерактивний блок «Ханука»
- Порівняння Хануки та Різдва (2 клас)
- Список словника Хануки
- Безкоштовний зошит Хануки
Навчання дітей молодшого віку про історію та традиції Хануки може бути трохи приголомшливим. Почніть уроки Хануки з деяких більш простих традицій, таких як гра в дрейдель, розмальовки або почитайте книгу Бабусині латки (або іншу книгу Хануки з вашої місцевої бібліотеки) і підсмажте партію латексів, щоб насолодитися.
Скажи нам
Чи святкуєте ви Хануку у своїй домашній школі? У вас є улюблена традиція Хануки?
Більше про Хануку
Традиції Хануки для всієї родини
Святкування Різдва, Хануки чи обох?
6 цікавих речей з історії Хануки