Солодкий Веганська: Колекція всіх веганських, деяких безглютенових та кількох сирих десертів (Kyle Books, травень 2011)-обов’язковий для пекарів-веганів та любителів десертів. Mainquist, засновниця Emily’s Desserts, балтиморської пекарні, що спеціалізується на вегетаріанських десертах, перевернула світ випічки своїми навичками випічки та вегетаріанськими десертами.
Солодкий веган: колекція всіх веганських, деяких безглютенових та кількох сирих десертів (Kyle Books, травень 2011)-обов’язковий для пекарів-веганів та любителів десертів. Mainquist, засновниця Emily’s Desserts, балтиморської пекарні, що спеціалізується на вегетаріанських десертах, перевернула світ випічки своїми навичками випічки та вегетаріанськими десертами.
Секрет успішних веганських десертів
Для Mainquist секрет її успіху простий: хороші органічні, повністю натуральні, веганські інгредієнти зі спеціальним безглютеновим борошном, заміненим на безглютенові ласощі. Ще один секрет її успіху - це бажання дозволити домашньому пекареві зробити смачне, ситне вегетаріанські десерти, які стають улюбленими сім’єю, а також улюбленці натовпу, навіть якщо серед них є натовп невегани.
Кращі веганські продукти для десертів
Якщо ваші вегетарінські десерти падали на смак або мали делікатний смак, 70 -й сенсаційний десерт рецепти в Солодкий веган може стати вашою відправною точкою для багатьох інших солодких ласощів, придатних для веганів. Крім неї веганські рецепти, Mainquist ділиться своїми прийомами використання торговельних марок та ключовими веганськими інгредієнтами, які привносять її неповторний стиль десерту твій кухня. Наприклад, Mainquist пропонує використовувати масляні палички балансу Землі, замінник яєць Ener-G, насолоджуйтесь життям Шоколадні чіпси, продукти Тоффутті краще, ніж вершковий сир та сметана, сояту та органічні підсолоджувачі.
Дивовижні веганські десерти, придатні для тварин
Солодкий веган переглядати сторінки так само красиво, як і готувати. Завдяки чудовим повнокольоровим фотографіям, покроковим знімкам та інструкціям, а також думкам Майнквіста про кожен рецепт, ця вегетаріанська кулінарна книга надихає навіть найнеохочіших веганів. Найкраще, але це також звертається до вашої сторони екологічного характеру: Manquist передає відсоток доходів від книги на Фермерський заповідник, провідна національна організація захисту сільськогосподарських тварин. «Домашні кулінари заново відкривають мистецтво приготування страв та радість, яка приходить від створення та обміну смачними закусками з друзями, родиною та близькими, - каже експерт -вегетарінець. "І позитивний досвід посилюється, коли їжа не містить жорстокості".
Насолоджуйтесь веганськими десертами
>> Попередній перегляд: шоколадні арахісові пасти з солодкого вегану
Рецепти в Солодкий веган охоплюють різноманітні тістечка, пироги, кекси, муси та французьку випічку. Емілі пропонує рецепти безглютенових та сирих продуктів для читачів, які хочуть побачити, якими смачними можуть бути ласощі без клейковини або сирі продукти. Майнквіст також хоче, щоб вегани могли готувати їжу для тих, у кого може бути харчова алергія або особливі обмеження в харчуванні. Десерти включають потрійний шоколадний чізкейк, квадрати іриски, пряниковий пиріг з гарбузом, голландський яблучний пиріг та багато іншого.
Більше веганські кулінарні книги спробувати!
