Я люблю аромати Близького Сходу: свіжу петрушку, лимон і часник. Одна з моїх цілей, коли я готую, - зберегти сутність та смак рецепта, одночасно збільшуючи харчування та зменшуючи калорії. Ця мета допомагає мені підтримувати здорову вагу, задовольняти щоденні потреби в поживних речовинах і при цьому їсти з радістю і задоволенням.
Детальніше: Чому я п'ю комбучу, хоча мені знадобився час, щоб полюбити її
Ось мій погляд на класичне блюдо табуле. Мій рецепт різко підвищує рівень харчування, зберігаючи при цьому сутність традиційного смаку. Фолат, магній, калій, вітамін С, вітамін А, залізо, кальцій та омега-3-це лише деякі з поживних вітамінів і мінералів, які пропонує цей рецепт.
Мій спосіб зменшує калорії майже на третину, зменшуючи їх з майже 300 на порцію до трохи більше 100. Обов’язково виміряйте оливкову олію - це один з інгредієнтів, який може збільшити калорії, якщо ви не вимірюєте.
Салат з табуле з низьким вмістом вуглеводів
Розмір порції: 1 склянка
Подає: 16
Інгредієнти:
- 1 склянка вареного стародавнього зерна (фарро, спельта або камут)
- 2 середніх лимона, насіння і сік (приблизно 1/2 склянки)
- 1/4 склянки солодкої цибулі, нарізаної кубиками
- 1 головка цвітної капусти, перемішана в кухонному комбайні до дуже маленького розміру
- 1 крона брокколі, перемішана в кухонному комбайні до дуже маленького розміру
- 1/2 склянки огірка, нарізаного кубиками
- 1 пучок петрушки, подрібненої
- 1 столова ложка подрібненого часнику
- 1/4 склянки родзинок
- 1/2 червоного перцю, нарізаного кубиками
- 1/4 склянки оливкової олії хорошої якості
- 1/2 склянки насіння конопель
Детальніше:Два смачних рецепта об’єднані, щоб приготувати найдосконаліший тірамісу
Напрямки:
Змішайте всі інгредієнти, посоліть за смаком. Для кращого аромату залиште на ніч і нагрійтеся до кімнатної температури. Після того, як ви приготуєте салат, додайте курку на грилі або смажене, тофу, обсмажений, боби гарбанзо, авокадо, салат з морепродуктів або будь -який додаток, який вам здається смачним.
Завжди отримуйте задоволення та проявляйте творчість у приготуванні їжі, адже використання різноманітних кольорів, текстур та ароматів покращить якість їжі та забезпечить повноцінне харчування. Приємного харчування!
Детальніше:Помилка дієти під час відпустки я ніколи не хочу повторювати
