Хочете, щоб ваш домашній латте мав таку ж родзинку та смак, як той, за який ви платите надто багато у спеціалізованих кафе? Дотримуйтесь цих простих покрокових вказівок і додайте трохи мистецтва у верхню частину своєї чашки!
Ви знаєте найкращу частину цього домашнього художнього підручника? Він не вимагає мегадорогого обладнання або навіть пароварки. Все, що вам потрібно, це кавоварка для еспресо (ми любимо наш Nespresso) або розчинний еспресо, спінювач молока та молоко. Ви незабаром вирушите на модну каву!
Поставки:
- Приблизно 3/4 склянки незбираного молока
- Капсули Nespresso (або розчинний еспресо)
- Спінювач молока (ми як цей)
Інструкції:
1
Приготуйте латте
Якщо ви використовуєте свій апарат, покладіть капсулу у верхню частину, виберіть потрібний розмір і зробіть свій латте.
Якщо ви використовуєте розчинний еспресо, дотримуйтесь вказівок на контейнері.
2
Нагрійте і спініть молоко
Налийте молоко в металевий або керамічний глечик і нагрійте приблизно до 110-120 градусів F. Тримаючи глечик лівою рукою, покладіть піноутворювач у глечик, глибоко в молоко, але не торкаючись дна.
Увімкніть піноутворювач і злегка нахиліть його, щоб молоко трохи закрутилося. Продовжуйте спінювати молоко, поки всі бульбашки не зникнуть, приблизно 3 хвилини.
3
Злегка залити
Нахиливши глечик, налийте молоко здалеку в каву.
Як тільки ви побачите, що молоко починає з’являтися на верхній частині кави, обережно hзістаріть струмінь молока на тому самому місці, але покрутіть глечиком для молока вперед -назад, коли ви робите кільце. Коли молока у вашому глечику майже не залишилося, підкачіть молоко вгору, щоб створити поглиблення і кінчик свого серця.
Більш простий рецепт інструкцій
Як зробити ідеальний весняний лимонад
Як зіграти кубиками майже все
Як зробити надійну крупу
