Двоповерховий чізкейк із павутинки робить милий десерт на Хелловін-SheKnows

Незабаром Хеллоуїн буде тут, і особливо на цей моторошний час я створив двопалубний сирник із павутиною. Вологе, насичене і дуже ситне. Двоповерховий чізкейк має хрустку скоринку і два шари сирника. Все покрито глазур’ю з білого шоколаду та прикрашено павутиною.

Пов’язана історія. Добре передбачені подарунки, які ви не повинні дарувати комусь із безпліддям

Створення павутин і павуків дуже просте і не вимагає особливих навичок. Я використовував розтоплений шоколад для прикраси свого двоповерхового чізкейку. Спочатку я зробив кола навколо торта, а потім створив павуків.

Цей чізкейк ідеально підходить для вечірки на Хеллоуїн. Кожен гість буде здивований тим, наскільки смачно і круто виглядає цей торт.

Двоповерховий чізкейк із павутиною

Інгредієнти:

Кора:

• 1 склянка борошна
• 1/4 склянки кондитерського цукру
• 1/2 склянки вершкового масла, розм’якшеного

Чізкейк:

• 4 цегли вершковий сир, пом’якшений
• 3/4 склянки цукру
• 1 чайна ложка екстракту ванілі
• 1 склянка грецького йогурту
click fraud protection
• 4 яйця
• 4 унції шоколадної стружки
• Додатково:
• 2 унції білої шоколадної стружки
• 1/8 чайної ложки вершкового масла
• 1/8 чайної ложки молока
• 4 унції шоколадної стружки
• 1/8 чайної ложки олії

Напрямки:

Кора:

1. Розігрійте духовку до 350 F. Приготуйте 11-дюймову форму для запікання.

2. Змішайте борошно з маслом і кондитерським цукром. Вимішуйте руками до з’єднання всіх інгредієнтів.

3. Гарненько викласти на деко, проколоти тісто виделкою. Випікати 25 хвилин.

4. Дістати з духовки і трохи охолодити.

5. Зменшіть духовку до 325 F.

Чізкейк:

1. Вершковий сир збити з цукром, ванільним екстрактом і грецьким йогуртом до однорідної маси.
2. Додати яйця (по одному за раз) і перемішати.
3. Розділіть тісто на дві окремі миски.
4. Розтопіть 4 унції шоколадних стружок і додайте їх в одну з мисок. Збийте електричним міксером.
5. Вилити шоколадне тісто на скоринку. Вилити ванільне тісто поверх шоколадного тіста.
6. Випікати 45 хвилин.
7. Дістати з духовки і повністю охолодити.
8. Підготовка:
9. Щоб згладити тріщини зверху сирника: Розтопіть вершкове масло в невеликій каструлі, додайте стружку білого шоколаду та молоко. Заповніть тріщини на чізкейку.
10. Щоб зробити павутину: розтопіть шоколадну стружку, додайте олію. Навколо сирника зробіть кола та лінії.
11. Щоб зробити павуків: Намалюйте ніжки (по три ніжки з кожного боку) на пергаментному папері. Додайте краплю розтопленого шоколаду посередині. Поставте в морозилку на пару хвилин. Прикрасьте чізкейк павучками.