10 найдивніших продуктів з усього світу - SheKnows

В американців думка з’їсти фарш із серця та легенів викликає у нас бажання заткнути рот, проте для багатьох (особливо шотландців) це вважається делікатесом. Подивіться, чи зможете ви розкрити свого внутрішнього Ендрю Циммерна, коли ми відраховуємо найдивніші продукти з усього світу.

Хочете велику тарілку з овечої печінки, легенів та серця? Немає? Це викликає у вас бажання трохи заткнути рот? Ну, якщо відповідь так, ми рекомендуємо вам не їздити до Шотландії. Цей популярний гастрономічний ласощі є звичайним пабом там і зазвичай подається з великою тарілкою цибулі, спеціями, вівсянкою, сіллю та бульйоном. О, і щоб надати йому ще більше аромату, його варять у овечому шлунку. Ця спеціальність доступна цілий рік у шотландських пабах, ресторанах та супермаркетах. Якщо приготування шлунка у овець трохи більше, вони можуть приготувати його і без нього. І останнє, але не менш важливе: ви можете купити його в балончику, щоб відправити додому до мами. Ням!

Ви коли -небудь чули про фугу? Немає? А як щодо риби -бутерброда? Звучить більш знайомо? Фугу це химерний спосіб сказати рибу -бутерброд. Риба -бутерброд - одна з найбільш отруйних риб у світі, і якщо її не приготувати правильно, вона може вбити вас при ударі. Страшно, правда? Цей делікатес дуже популярний в Японії, і його можуть готувати тільки ліцензовані та сертифіковані кухарі. Отруйні органи та шкіру обережно видаляють, тож вам залишається лише риба. Відчуваєте себе трохи краще? Цю пластівчасту, ніжну рибу найкраще їсти взимку, коли її ловлять у свіжому вигляді.

Вживання в їжу цвіркунів, тарантулів та жуків може здатися нам досить непривабливим, але для багатьох культур ці шість істот із ногами є звичайними продуктами харчування в обідньому меню та на фермерських ринках. Фактична практика споживання комах відома як ентомофагія і надзвичайно поширена у багатьох частинах світу. Насправді ви не можете піти туди Бангкок, Тайланд, не бачачи возів і ринків, наповнених смаженими у цвіркунах, кониках, скорпіонах і навіть хробаках. Причина того, що ці маленькі комахи настільки популярні, полягає в тому, що їх легко зловити, швидко приготувати, вони містять багато білка і наповнені жирними здоровими кислотами. Якщо ви з’їли смаженого павука, то ви насолоджуєтесь, ви можете насолоджуватися вашим пюре з жучка і запеченим у шоколадному печиві.

Пропустіть цей звичайний бутерброд із смаженою куркою на обід і візьміть замість цього гарну плитку смаженого мозку на цільній пшениці. Перед страхом коров’ячої хвороби, бари та паби в Сент -Луїсі, штат Міссурі, подавали тарілки та тарілки смажених телят мізків між двома булочками з шматочком майонезу. Можливо, ви більше не знайдете цей пункт у меню у великих містах, але ви все ще можете знайти його в деяких закусочних у долині річки Огайо. У Мексиці та Сальвадорі мозок є дуже популярним пунктом меню і подається в тако та буріто. Згідно з Моольф, мізки взагалі не мають особливого смаку, тому їх часто обливають гарячим соусом, мексиканськими спеціями та соусами, щоб дати їм трохи поштовху.

Якщо ви смілива душа, якій вдалося прочитати всі ці цікаві страви, вам, можливо, доведеться відійти, прочитавши цю. Балут-це запліднене качине або куряче яйце з майже розвиненим ембріоном, який відварюють і їдять у шкаралупі, і досить поширений у Філіппінах, Камбоджі та В’єтнамі. Так, ви правильно прочитали, варений, майже розвинений ембріон. Бульйон, що оточує ембріон, випивають перед очищенням від оболонки та споживанням нутрощів. Ці яйця часто продаються у піску (для збереження яєць у теплі) з додаванням солі. Чи бачите ви зараз, чому ми назвали цю страву стравою номер один у світі?