Ми всі хочемо бути тією здоровою жінкою, яка п'є смузі щоранку, а потім має величезну енергію весь день-якби вони не займали так багато часу. Але приготувати смузі простіше, ніж ви думаєте. Це один із найпростіших способів отримати здорову їжу вранці, і ці методи роблять його ще простішим.
1. Стиглі банани наріжте і збережіть
Я не пам’ятаю, коли востаннє я купував купу бананів і фактично все закінчив. Коли вони починають надто темніти і на межі зіпсуватися (але вони дуже солодкі і все ще добре їстись), я очищаю їх від шкірки, нарізаю і заморожую. Вони додають ідеальну кількість замороженої, вершкової солодкості до коктейлів, особливо зелених, які могли б трохи напоїти фруктами.
Детальніше:П’ятниця порно -продовольства: 20 шаруватих коктейлів майже надто чудово їсти
2. Заморозьте зелень
Заморожування вашої зелені завчасно - це не просто чудовий спосіб переконатися, що вона не зіпсується, перш ніж вам вдасться приготувати зелений коктейль. Він також допомагає жорсткій зелені, наприклад, капусти, розщеплюватися на клітинному рівні, тому, змішуючи її з коктейлями, у вас залишається менше волокнистих шматочків. Коли ви заморожуєте зелень, її клітини, заповнені вологою, набухають і розриваються. Якби ви розморожували їх, щоб їсти самостійно, у вас залишився б кашоподібний безлад. Але ця набряклість і розрив готують їх ідеально для вливання в смузі.
3. Зробіть з нього миску
Якщо вам набридло випивати те саме старе зі склянки на сніданок, зробіть джазовий ранок, наливши смузі в миску. Зверху додайте трохи горіхів, насіння, граноли та свіжих нарізаних фруктів і насолоджуйтесь текстурою та температурними контрастами.
4. Заморозьте залишки їжі
У вас залишився смузі? Перелийте його в деко з кубиками льоду. Коли ви будете готові зробити ще один, додайте заморожені кубики смузі разом з додатковою рідиною до блендера і вуаля.
5. Використовуйте банку Мейсона
Дійте з обережністю, але багато блендерів можна використовувати з баночкою Мейсона замість глечика блендера. Просто додайте інгредієнти в банку Мейсона, потім прикрутіть основу глечика блендера і продовжуйте, як зазвичай. Перевіряти Підручник з Kitchn подивитися, як це працює.
6. Отримуйте свої зерна
Додайте додатковий ефект у свій коктейль із зернами. Вівсяні пластівці, замочені у вашому коктейлі на ніч або змішані до порошкоподібної форми перед початком, можна додати до коктейлів для збільшення кількості клітковини, що насичує. Ви також можете спробувати приготований коричневий рис або кіноа.
7. Приготуйте заморожені пакети смузі
Сортуйте свої улюблені коктейлі завчасно, додаючи свої фрукти та овочі до окремих контейнерів, безпечних для морозильної камери. Коли ви будете готові приготувати смузі, киньте вміст однієї з ємностей, потім додайте решту інгредієнтів і повійте.
Детальніше:37 зелених смузі та суміші соків, які ви дійсно захочете випити
8. Почніть напередодні ввечері
Якщо ви постійно поспішаєте вранці, спробуйте налаштувати блендер завчасно. Додайте будь -які незаморожені фрукти, овочі, рідини, зерна та порошки у вазон блендера, а потім залиште на ніч у холодильнику. Вранці ви можете додати будь -які заморожені інгредієнти, а потім перемішати.
9. Спочатку додайте рідини
Зменшіть знос блендера, додавши трохи рідини з коктейлю в глечик, перш ніж додати тверді інгредієнти. Це допоможе лезам рухатися, коли ви натискаєте кнопку «Пуск», тобто на приготування ідеально гладкого смузі піде менше часу.
10. Приготуйте смузі
На сніданок на ходу (або той, який допоможе вам охолодитися після тренування) приготуйте партію улюбленого смузі, а потім заморозьте його у формочках для льоду. Коли ви будете готові до сніданку, просто вийміть один із них і насолоджуйтесь.
11. Використовуйте унікальні рідини
Вам не доведеться дотримуватися молока (включаючи немолочне молоко) або фруктового соку як рідини для смузі. Трохи розгалужтесь і поекспериментуйте з використанням кокосової води; зелені, фруктові та трав’яні чаї; кава; і овочеві соки. Просто зупиніться і на секунду подумайте, чи має сенс ваше поєднання смаку (кава чудово підходить у шоколаді, ванілі або білкові коктейлі з арахісового масла, наприклад, але це було б дуже недоречно у смузі з полуницею та манго), і кувати вперед.
Детальніше:8 інгредієнтів смузі, які забезпечують тривалу енергію
