Ці сім слів відкриють нову еру комфортної їжі: півмісячний сир на грилі з пончиків… і отвори для пончиків.
Тепер я можу сказати, що побачив походження справжньої краси. Він золотистий, хрусткий, пластівчастий і капає на соковитий плавлений сир. Це частково рулет з півмісяця, частково сир на грилі, і все смачне. Найкраща частина? Сир на грилі з півмісяця, винайдений О, вкуси!, бере лише два інгредієнти і може бути легко приготований вдома. Візьми це, Домінік Ансель!
Зробити це настільки просто, що це майже занадто добре, щоб бути правдою. Все, що вам потрібно зробити, це купити тісто для рулетів з півмісяця (таке, що надходить у каністру, як -от Піллсбері) та плавлений сир (як -от Velveeta або американський сир). Розкачайте два аркуші тіста, проклавши між ними скибочки сиру, потім складіть навпіл і виріжте пампушки. Люди, рятуйте отвори для пампушок - деякі можуть сказати, що вони найкращі!
Вам залишається тільки смажити у фритюрі до золотистого кольору і хрусткої зовнішньої сторони. Розріжте ці красуні, і ви побачите, що кожен лускатий шар просто сочиться з шовковистого плавленого сиру. Поговоріть про те, як приготувати свій нудний томатний суп! Кілька серповидних отворів для пончиків на грилі плавають зверху, і ви перенесетесь у царство смаку, про яке навіть не підозрювали.
Ви можете ознайомитися з усіма інструкціями та повним рецептом, тут.
Більше розтирання з круасанів і півмісяця
Гарбузово-вершкові горіхи
Перейди, кронут: Буріто з круасаном тут, щоб вкрасти твою корону
Крупкейк: Коли кекс зустрічається з круасаном
