3 ідеальні рецепти бутербродів для бранчу - SheKnows

Проведення бранчу? Подаруйте смачні страви з цими трьома ідеально смачними бутербродами!

Організуйте кращий сніданок!

Проведення бранчу? Подаруйте смачні страви з цими трьома ідеально смачними бутербродами!

Сільський, але елегантний крабкейк BLT. Ніжний і захоплюючий салат з яєць каррі. Ароматний бутерброд з прошутто, бри та грушею. Подаючи один або всі три красивих бутерброди на наступному сніданку, ваші друзі таємно замисляться: "... напевно вона це задовольнила ???"

Пов’язана історія. Марта Стюарт щойно поділилася простим італійським рецептом, щоб вивести вас із літнього падіння кулінарії

Урожайність 6-8 бутербродів

Інгредієнти:

• 8 унцій грубого крабового м'яса
• 1/2 склянки майонезу
• 1 столова ложка лимонного соку
• 1-1/2 столові ложки селери, нарізані дуже дрібно
• 1/2 чайної ложки цибулі, дуже дрібно нарізаної кубиками
• 1/2 чайної ложки приправи Old Bay
• 1 яєчний білок
• 8 солоних крекерів
• 1 французький хліб, нарізаний скибочками, товщиною приблизно 3/4 дюйма
• 1/2 фунта бекону, звареного і просушеного
click fraud protection
• 1 склянка салату айсберг або ромен, нарізаний
• 1-2 помідори, нарізані тонкими скибочками
• Майонез

Напрямки:

1. Розігрійте духовку до 350 градусів F. У великій мисці змішайте крабове м’ясо, майонез, лимонний сік, селеру, цибулю, Old Bay, яєчний білок і солоні крекери. (Слідкуйте, щоб краб не надто розбився. Ви хочете зберегти частину консистенції грудки краба.)
2. Злегка збризніть деко кулінарним розпилювачем, а потім покладіть великі ложки суміші з крабкейків на лист приблизно на 1 дюйм один від одного. У вас повинно вийти приблизно 6-8 краб-коржів середнього розміру.
3. Випікайте краб-коржі в розігрітій духовці 12-14 хвилин, потім вийміть з духовки і відставте.
4. Щоб зібрати бутерброди: Злегка підсмажте 2 шматочки французького хліба, а потім намажте тоненьким шаром майонезу на обидва тости. Зверху нижній шматок тосту покладіть краб -коржем, злегка притиснувши, щоб він трохи розкинувся. Зверху додайте 2 скибочки бекону, трохи нарізаного салату, скибочку помідора, а потім другий шматок тосту. Повторюйте, поки всі бутерброди не приготуються. Викладіть бутерброди на піднос і подавайте.

Урожайність 6-8 бутербродів

Інгредієнти:

• 6 великих зварених круто яєць, очищених і охолоджених
• 1/3 склянки майонезу
• 1/4 склянки селери, дрібно нарізаного кубиками
• 1 столова ложка червоної цибулі, дрібно нарізаної (біла цибуля теж добре)
• 1 столова ложка лимонного соку
• 1/2 чайної ложки гірчичного порошку
• 1/2 чайної ложки порошку каррі
• 1/4 чайної ложки кмину
• 1/4 чайної ложки солі селери
• 1/8 чайної ложки кайенського перцю
• 1-2 столові ложки золотистого або звичайного родзинок
• Підсмажений хліб за вибором (ми використовували цільнозерновий багет, нарізаний на шматочки 1/2 дюйма і злегка підсмажений)
• Крес -салат або дитяча рукала для прикраси

Напрямки:

1. Додайте зварені круто яйця у велику миску і за допомогою ножа та виделки розбийте яйця на дуже маленькі шматочки.
2. Додайте майонез, селеру, цибулю, лимонний сік, гірчичний порошок, порошок каррі, кмин, сіль селери, кайенський перець і родзинки і добре перемішайте, щоб завершити яєчний салат. Скуштуйте, посоліть і поперчіть лише за потреби.
3. Змастіть кожен шматочок тоста бажаною кількістю салату з яєць каррі та прикрасьте кресс -салатом або руколою. Викладіть бутерброди на піднос і подавайте.

Урожайність 6-8 бутербродів

Інгредієнти:

• 1 стигла груша боска, тонко нарізана (злегка розбризкуйте шматочки груші з лимонним соком, щоб уникнути підрум’янення)
• Якісний прошутто 1/4 фунта, тонко нарізаний
• 6-8 унцій бри, кімнатної температури, подвійний або потрійний крем, якщо ви його знайдете
• 6-8 маленьких круасанів, розрізаних уздовж навпіл
• 3 столові ложки цільнозернової гірчиці
• 1 чайна ложка меду
• Рукола

Напрямки:

1. У невеликій мисці змішайте гірчицю і мед. Скуштуйте та налаштуйте на свій смак.
2. На нижню частину круасану намажте медовою гірчицею. Зверху додайте скибочку Брі, трохи прошутто і жменю руколи.
3. Покладіть верх круасану на сендвіч. Подавати з додатковою медовою гірчицею збоку.

Більше рецептів бранчу

Рецепти бранчів до Дня матері
Повне меню сніданку до Великодня
Як зробити ідеальний весняний садовий бранч