Неділя повільного приготування: суп зі свинини, квасолі та бекону - найкращий спосіб розігрітися - SheKnows

Ця ситна та міцна їжа - це все про комфортну їжу. Коли вона готує, у будинку так приємно пахне, і найкраще те, що під час вечері все, що вам потрібно - це взяти трохи мисок, розібрати блюдо і покопатися.

Пов’язана історія. Сирна паста з марти Стюарт може дійсно змусити ваших дітей їсти овочі

Мені подобається, що це дуже далеко. Він багато годує, і я зазвичай маю трохи залишків, щоб зігрітися до іншої трапези.

Цей суп готується з невеликою кількістю коньяку, який додає смаку, подібного до вина. А для пікантного дотику додається гострий соус.

Мені особливо подобається, коли у продажу є свинина, засмажена, що дійсно робить цей суп бюджетним за кількістю порцій. Цей суп ідеально підходить для затишної вечері в холодний вечір, який може бути ще смачнішим у зручних, нечітких тапочках.

Рецепт супу зі свинини та білої квасолі, бекону та цибулі -порею у повільній плиті

Обслуговує 8

Підготовчий час: 15 хвилин | Час бездіяльності: 8 годин | Час приготування: 8 годин | Загальний час: 16 годин 15 хвилин

Інгредієнти:

• 4 склянки сушеної великої північної квасолі, замочені у воді на ніч
• Курячий бульйон (32 унції)
• 1 цибуля -порей, тонко нарізаний
• 4 зубчики часнику, подрібнені
• 1/4 склянки свіжої петрушки, подрібненої (для супу)
• 3 склянки нарізаної моркви
• 1/2 склянки коньяку
• 1/2 склянки справжнього шматочка бекону (для супу)
• 1 чайна ложка солі селери
• 2 чайні ложки сушеного листя чебрецю
• 1 чайна ложка меленого чорного перцю
• 1/4 склянки гострого соусу
• 1 запечена свиняча корейка без кісток (2 фунти)
• 1/2 склянки справжнього шматочка бекону (для заправки)
• 1/2 склянки подрібненої петрушки (для заправки)
• Сіль, за смаком

Напрямки:

1. До мультиварки додайте розмочену білу квасолю, курячий бульйон, цибулю -порей, часник, петрушку, моркву, бренді, бекон, сіль селери, чебрець, перець і гострий соус. Перемішайте всі інгредієнти разом.
2. Свинину обсмажте на 4 частини і додайте в каструлю.
3. Встановіть повільну плиту на 8-годинну настройку, накрийте кришкою і дайте варитися.
4. Подавати теплим, заправленим беконом і петрушкою.

Більше рецептів білої квасолі

Гострий суп зі шпинату та білої квасолі
Біла квасоля і хумус едамаме
Піца ескароле з білою квасолею та карамелізованою цибулею