Мультиварка зі свинини "Буффало"-м'ясо, що тане у роті, стало легким-SheKnows

instagram viewer

Соковита і ніжна свинина, витягнута з буйволів, смачна сама по собі, але також на бутербродах або повзунках, у м’яких тако або подається до бобів та рису. В принципі, це добре, як би ви його не подавали.

рецепт повільної плити з двох інгредієнтів
Пов’язана історія. Рецепт повільної плити з двома інгредієнтами, який годував мою сім’ю цілий тиждень

Найскладніше у приготуванні цієї смачної витягнутої свинини може бути, коли вона знаходиться на стадії "витягування". Це тому, що під час витягування свинини важко не продовжувати перевіряти її смак - знову і знову, тому що це просто так добре.

Свинячі повзунки з крилами буйвола
Зображення: Ненсі Фостер/SheKnows

Інгредієнтів у мультиварці зберігається мінімум. Просто свинина і певні спеції, щоб природний аромат свинини мав шанс сяяти.

Сендвіч зі свинини з крилом буйвола
Зображення: Ненсі Фостер/SheKnows

Потім, безпосередньо перед подачею, до свинини додають соус Буффало, щоб приготувати чудову страву - або багато чудових страв, залежно від кількості залишків, які у вас є.

Свинина з укусом буйволиного крила
Зображення: Ненсі Фостер/SheKnows

Рецепт свинини з повільною плитою "Буффало"

Обслуговує 5

Підготовчий час: 15 хвилин | Час приготування: 6 годин 7 хвилин | Загальний час: 6 годин 22 хвилини

click fraud protection

Інгредієнти:

Для витягнутої свинини

  • Свиняча лопатка зі свинини вагою 4-1/2 фунта
  • 1/2 склянки води
  • 1/2 чайної ложки солі селери
  • 1/2 чайної ложки меленого чорного перцю
  • 1/2 чайної ложки часникового порошку

Для соусу Буффало

  • 1/3 склянки гострого соусу
  • 1/2 склянки вершкового масла
  • 2 столові ложки вустерширського соусу
  • 1/2 чайної ложки солі селери
  • 1/2 чайної ложки часникового порошку
  • 1/2 чайної ложки меленого чорного перцю

Напрямки:

Для витягнутої свинини

  1. Посипте свинину з усіх боків сіллю селери, перцем і часниковим порошком.
  2. До мультиварки додайте воду та свинину (жирною стороною догори).
  3. Увімкніть мультиварку на 6 годин і накрийте кришкою.
  4. Обережно вийміть м’ясо з мультиварки на велику тарілку. Розділіть свинину за допомогою 2 виделок.
  5. Накрийте витягнуту свинину фольгою і дайте їй постояти під час приготування соусу Буффало.
  6. Додайте соус Буффало до витягнутої свинини і перемішайте разом.
  7. Подавати в гарячому вигляді.

Для соусу Буффало

  1. Безпосередньо перед подачею нагрійте невелику каструлю на повільному вогні і додайте вершкове масло, гострий соус, вустерширський соус, сіль селери, часникову пудру та перець.
  2. Перемішайте, коли масло розтане.
  3. Нехай вариться близько 7 хвилин або поки масло не розтопиться і інгредієнти не змішаються з маслом.

Більше рецептів Буффало

Курячий мак з буйволом і сир
Тако з курчат буйволів
Курячий соус з буйволів