Коли при думці про іншу паніровану курячу котлету на вечерю з’являється бажання виплюнути очі нудьга, подивіться у коморі ту напіввідкриту сумку кренделів і привітайтеся з набагато більш захоплюючим вечеря з куркою.
Використовуйте качалку, киньте деякі ці кренделі в поліетиленовий пакет і роздавіть їх. Солоний хруст - ідеальне покриття для курки (краще з’їсти це відразу, оскільки кренделі розм’якшаться в холодильнику) як залишки), а коли подається поверх вершкової (здорової!) локшини з кабачків, це досить добре збалансована вечеря, яку кожен кохання.
Крендель з корицею з курки на вершково -лимонній грецькій йогуртній локшині рецепт
Подає 4
Підготовчий час: 15 хвилин | Час приготування: 15 хвилин | Загальний час: 30 хвилин
Інгредієнти:
- 1 фунт курячої грудки
- 2 склянки подрібнених кренделів
- 2 яйця, збиті
- 1/2 склянки борошна
- Сіль і перець
- 2 великі кабачки, спіралізовані або очищені разом із шкіркою для жульєну на локшину
- 4 унції звичайного грецького йогурту
- Сік 1/2 лимона
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 425 градусів за Цельсієм, застеліть деко фольгою і змастіть спреєм для випічки.
- Приправити курку сіллю і перцем.
- Викладіть борошно на тарілку, збиті яйця в неглибоку миску, а кренделі на іншу тарілку.
- Витріть курку в борошні, потім занурте в яйця, обмажте кренделями і викладіть на деко.
- Збризніть верхівки курячих грудок кулінарним спреєм і поставте в духовку приблизно на 15 хвилин до готовності.
- Тим часом киньте кабачкову локшину з грецьким йогуртом, лимоном і приправте за смаком сіллю та перцем.
- Подавайте курку поверх кабачкової локшини.
Більше рецептів Zoodle
Кабачок з локшиною карбонара
Веганські фрикадельки з кіноа зі свіжою локшиною з кабачків
Фрикадельки з цвітної капусти і пряна локшина з кабачків з помідорів харісса
