Букети з кексами зараз є справжнім, і найкраще, що їх насправді дуже просто зробити.
Навіть якщо ви не вважаєте себе хитрим, не цурайтесь цього. Це так просто, як... кекси?
Для цього букета кексів почніть з приготування кексів. Я зробив асортимент мініатюрних кексів звичайного розміру. (Намагайтеся не переповнювати чашки сковорідки тістом, щоб під час випікання кекси вони не піднялися занадто високо, що ускладнить їх заморожування.)
Я використовував суміш для тістечок для цих кексів, але ви також можете використовувати домашній торт і перейти на будь -який смак, який вам заманеться.
Поки кекси печуться, підготуйте основу для букета. Я використав відро, яке знайшов у магазині рукоділля, але також підійде ваза або вазон. Вам також знадобиться цигарковий папір, стрічка та піна для рукоділля.
Можливо, вам доведеться зрізати піну для рукоділля, щоб поміститися у відро. Спочатку заповніть відро паперовим папером. Потім надійно притисніть пінопластову піну до відра. Закінчіть відро, прив’язавши навколо нього красиву стрічку.
Далі встановіть пакет для глазурі з зірочкою і заповніть мішок ванільною глазур'ю. Перед тим, як заморозити кекси, переконайтеся, що вони повністю охололи.
Розморозьте мініатюрні кекси стисненим вихором, натиснувши глазур і швидко розвернувши її зсередини назовні. Вставте шпажку в нижню частину кексу, обережно, щоб не просунути її до кінця.
Далі вставте кекси звичайного розміру в букет кексів, рівномірно розташувавши їх, щоб покрити піну. Потім ви можете заморозити ці кекси.
У всі порожні або голі місця вставте матові мініатюрні кекси.
При бажанні можна прикрасити кекси для особливого випадку або для певної людини. Я додала бризки до цих кексів і використовувала глазур різних кольорів, щоб надати їм ще трохи піци.
Щоб змінити колір глазурі, просто пофарбуйте частину глазурі та надіньте її трубою.
Для посипання або занурте матовий кекс у неглибоку миску, наповнену бризками, або розкладіть кілька на кекси, посипаючи їх ледь обмороженими коржами.
Я використовував різноманітні джиммі та перлинні бризки. Що б ви не вибрали, бризки додають цьому букету багато характеру та веселощів.
І тепер ви готові насолодитися кексами самостійно або подарувати цей букет комусь особливому.
Рецепт букета декоративного кексу своїми руками
Інгредієнти та витратні матеріали:
- 1 ремісниче відро або вазон
- Тканинний папір
- Стрічка (необов’язково)
- Реміснича піна
- 1 суміш для тістечок плюс інгредієнти, необхідні
- Асорті з кольорових вкладишів для кексів
- 1 (16 унцій) ванна ванільна глазур
- 1 мішок для глазурі
- Порада 1 зірка
- Харчовий барвник, за бажанням
- Шампури
- Асорти з бризкань (я використовував джиммі та перлинні бризки)
Напрямки:
- Підготуйте відро або вазон, заповнивши його паперовим папером і піною для ремесел (можливо, доведеться зрізати піну, щоб вона помістилася), а потім обв’язавши стрічку навколо її зовнішньої сторони.
- Приготуйте кекси відповідно до вказівок на упаковці, зробивши кілька великих і трохи маленьких кексів.
- Випікайте відповідно до інструкцій, а потім дайте кексам повністю охолонути, перш ніж обморозити їх.
- Одягніть мішок для глазурі зі зірочкою і розкладіть глазур на маленькі кекси.
- При бажанні пофарбуйте глазур у різні кольори.
- Вставте шпажку на дно кожного кексу, а потім рівномірно розташуйте великі кекси в піну для рукоділля, натиснувши їх і намагаючись заповнити простір.
- Заповніть вільне місце мініатюрними кексами.
- Нанесіть глазур на великі кекси.
- При бажанні прикрасьте кекси бризками.
Більше рецептів кексів
Кекси з лаванди з глазур’ю Ерл Грей
Дуже ванільні кекси з глазур’ю з вершкового крему
Кекси з молоком і печивом
