Шукаєте щось таке просте і солодке, щоб подарувати мамі на День матері? Перетворення цукрового печива з цукру в рукописну записку від дітей гарантовано розтопить серце будь -якої матері (і задовольнить її ласунів).
Це День матері, пропустіть загальну картку на користь їстівних листів, зроблених її улюбленими манчкінами.
Це печиво досить просте, щоб діти могли його приготувати лише за невеликої допомоги тата чи бабусі та дідуся. Цей рецепт містить до чотирьох букв печива, відмінно підходить для кількох дітей або для того, щоб зробити кілька резервних копій або відпрацювати печиво.
Почніть з приготування тіста з цукрового печива, а потім витягніть кульку розміром з велику грушу.
Розкачати тісто товщиною 1/4 дюйма між 2 аркушами пергаментного паперу.
Зніміть верхній аркуш паперу і виріжте прямокутник за допомогою нарізки для піци. Видаліть зайві шматки тіста і перекладіть нижній пергаментний папір (разом з печивом) на лист для печива. Після того, як печиво спечеться, дайте йому охолонути перед тим, як заморозити його.
До заморозьте своє печиво, покладіть приблизно 1/4 склянки королівської глазурі у мішок з наконечником для писання або з відрізаним куточком, щоб зробити невеликий отвір. Обведіть печиво кордоном глазурі.
Після того, як ви окреслите все печиво, покладіть глазур у пакет знову в миску. За раз додайте приблизно чайну ложку води, поки гель для душу не стане однорідним. Це ваша повінь. Ложкою залийте глазур на кожне печиво і рівномірно розподіліть його по межі королівської глазурі.
Зубочисткою витріть бульбашки повітря. Потім глазур заповнить їх.
Дайте печиву висохнути принаймні 4 години або протягом ночі. Глазур повинна бути досить твердою і гладкою.
Коли глазур повністю застигне, ваша дитина може використовувати їстівний маркер, щоб написати листа мамі. Букви для печива залишатимуться свіжими у герметичному контейнері до 3 днів.
Рецепт листа з цукрового печива
Урожайність 4
Інгредієнти:
Для печива
- 1/2 склянки (1 паличка) солоного вершкового масла
- 3/4 склянки цукрової пудри
- 1 чайна ложка екстракту ванілі
- 1 яйце
- 2 склянки універсального борошна
Для глазурі
- 1 склянка цукрової пудри
- 1 яєчний білок (використовуйте пастеризовані яйця для запобігання захворюванням, що передаються харчовими продуктами)
- Вода
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 400 градусів F.
- Змішайте вершкове масло і цукрову пудру за допомогою підставки.
- Змішайте ваніль і яйце.
- Вмішайте борошно на невеликій швидкості, поки тісто не зійдеться.
- Скачайте 4 кульки тіста розміром з грушу між шматочками пергаментного паперу, а потім видаліть верхні листи пергаментного паперу. За допомогою нарізки для піци наріжте тісто на прямокутники розміром приблизно 6 х 4 дюйми.
- Покладіть прямокутне печиво разом з нижніми аркушами пергаментного паперу на аркуш для печива. Випікати від 7 до 10 хвилин до золотистого кольору. Вийміть і дайте їм повністю охолонути.
- Для приготування глазурі змішайте цукрову пудру і яєчний білок. Збивайте на високій швидкості, поки глазур не утворить жорсткі піки.
- Помістіть приблизно 1/4 склянки глазурі у кондитерський мішок з круглим наконечником №1 або №2. Ви також можете скористатися поліетиленовим пакетом з відрізаним самим кінчиком кута. По краях кожного печива проведіть бордюр.
- Покладіть залишок глазурі з пакета назад у чашу для змішування. Почніть змішувати у воді по 1 чайній ложці за раз, поки ваша глазур не набуде консистенції гелю для душу. Ложкою розрідженої глазурі нанесіть на центр кожного печива і розкладіть його до кордонів, поки все печиво не покриється. Зубочисткою витріть бульбашки повітря.
- Дайте глазурі застигнути щонайменше 4 години або протягом ночі. Нехай ваша дитина використовує їстівний маркер, щоб написати свій лист на затверділій глазурі. Зберігайте печиво в герметичному контейнері до готовності здивувати маму.
Більше їстівних подарунків до Дня матері
Тропічний фруктовий букет квітів
Дитяче цукрове печиво з відбитками рук
Кекс Момоза
Оновлено Бетані Рамос 11.04.2016
