Як формувати шкільний обід
Щодня просочуються історії про те, що менеджери з харчування (які підпорядковуються корпорації, а не шкільному округу) відмовляються годувати дітей, які не можуть платити, працівників школи викидають дитячі обіди, які вони принесли з дому через нібито порушення харчової політики та погіршення якості смаженої, жирної їжі, яка видається їжею для дітей. Що ще гірше, деякі з цих страв є єдиною їжею, яку діти будуть отримувати цілий день, оскільки субсидійна їжа - це все, що вони їдять.
Цю ситуацію потрібно змінити, і для того, щоб така зміна відбулася, вживатимуть заходів багато зацікавлених виборців. На щастя, Америка в руках свого народу. Ми можемо змінитися, працюючи разом і виконавши деякі з наступних кроків.
Бути проінформованим
Незалежно від того, як ви божевільні, і не можете більше цього терпіти, або вам цікаво про стан харчування у вашій школі чи школі вашої дитини, найпотужнішою зброєю, яку ви коли -небудь матимете, є інформація. Вам потрібно знати, хто відповідає за обідню програму вашої школи, розуміти бюджетні проблеми, з якими стикається ваша школа, отримати уявлення про те, як шкільне харчування вписується у пріоритети вашого району, і дізнатися, хто приймає рішення щодо вашого навчального закладу їжа.
Справа в тому, що немає злого лиходія, який гладив би бороду і вирішив подати нездорову їжу, а на фоні звучить страшна музика. Натомість нинішній стан шкільного харчування пов’язаний із нестачею коштів та великою кількістю вимог до шкільних ресурсів. Будь -яке рішення для кращої їжі, яке ви придумаєте, має працювати в рамках цих обмежень.
Політичні дії
Перше, на що ви можете вплинути шкільні обіди те саме, що впливає на будь -яку політику. Ви хочете повідомити своїх штатних і федеральних виборних чиновників за допомогою постійної електронної пошти та листів, що ви хочете змінити. Ви також можете зробити те ж саме для Міністерства сільського господарства США, оскільки вони контролюють шкільні обіди та агентства, відповідальні за ваш штат. Залучіть інших однодумців, особливо студентів з обмеженнями в харчуванні та їх батьків до спілкування зі своїми обраними представниками.
Slow Food США
Якщо ви не можете знайти групу зацікавлених батьків, зверніться Slow Food США. У більшості великих міст є розділи, і національна організація дуже стурбована шкільними обідами. Підпишіться на їх список розсилки, коли ви відвідуєте їхній сайт, оскільки це стане чудовим ресурсом про політику уряду, що впливає на продовольство та сільське господарство. Приєднання до вашої місцевої групи Slow Food USA - це також чудовий спосіб познайомитися з іншими людьми, яким важлива хороша, здорова їжа.
Використовуйте Інтернет
В Інтернеті також є ряд сайтів, спрямованих на пропаганду продуктів харчування. Вони висвітлюють ресурси, рахунки та проблеми, які впливають на шкільні обіди. Прочитайте ці сайти та скористайтеся їх порадами щодо того, як долучитися до цього.
Ваша електронна адреса не буде опублікована. Обов’язкові поля позначені *