Зима-це повільне приготування їжі та наповнення дому ароматом страв домашнього приготування, таких як це ніжне та смачне свиняче засмаження з коньяком.
Оскільки смачний аромат випливає з кухні, він створює затишок і тепло в домі. Після восьми годин його приготування всі будуть голодні за вечерею. Я знаю, що я був, і моя сім’я продовжувала нюхати кухню, запитуючи, коли вечеря буде готова.
Це не розчарувало, коли я поставив його на стіл і полив підливою свинину. Це була вилка ніжна і смачна. Великий палець від усіх. Це стане чудовою недільною вечерею для всієї родини. За допомогою мультиварки ви можете виконувати доручення цілий день, поки вона повільно готується на кухні.
Свиняче печеня на повільній плиті з рецептом коньяку
Якщо у вас немає часу поспостерігати за своєю духовкою, щоб приготувати ніжне та смачне свининове засмаження, спробуйте цей варіант мультиварки з коньяком. Він буде готовий до того часу, коли ви прийдете додому на вечерю.
Служить 6
Підготовчий час: 15 хвилин | Час приготування: 8 годин 30 хвилин | Загальний час: 8 годин 45 хвилин
Інгредієнти:
- 2 фунти печеної свинячої корейки без кісток
- 2 чайні ложки діжонської гірчиці
- 1/2 чайної ложки солі
- 1/4 чайної ложки меленого чорного перцю
- Оливкова олія екстра-незаймана
- 2 середні моркви, очищені і нарізані
- 1 середня цибулина, нарізана скибочками
- 1/4 склянки коньяку
- 2 склянки овочевого бульйону
- 1/2 чайної ложки ялівцевих ягід
- 1 маленька паличка кориці
- 3 столові ложки борошна
Напрямки:
- Обсушіть свинину паперовими рушниками, потім натріть її сіллю та перцем. Розкладіть гірчицю по свинині і залиште на 10 хвилин.
- У каструлі з оливковою олією на середньо сильному вогні обсмажте свинину з усіх боків, приблизно 15 хвилин.
- Коли всі сторони підрум'яняться, зменшіть вогонь до середнього. Додати моркву і цибулю і варити їх разом протягом 5 хвилин.
- Влийте коньяк і дайте йому випікати приблизно 1 хвилину.
- Перекладіть свинину, моркву, цибулю та соус у мультиварку.
- Додайте овочевий бульйон, ягоди ялівцю та корицю.
- Увімкніть повільну плиту на 8 годин.
- Покладіть свинину на сервірувальну тарілку, а соус вилийте в невелику каструлю.
- На повільному вогні зваріть соус, а потім поступово додайте борошно, безперервно збиваючи, щоб уникнути утворення грудок. Коли соус стане трохи густим, вимкніть вогонь.
- Свиняче печеня наріжте скибочками, а потім зверху полийте частиною соусу. Подайте залишився соус поряд зі свининою.
Для тонн чудових рецептів, таких як наш Я сторінка у Facebook.
Більш рецепти повільної плити
Пряні курячі фрикадельки з ананасів у мультиварці
Мультиварка з курки з індійського масла
Легка мультиварка з тайської арахісової курки
