Солодку картоплю нарізають скибочками, кидають в органічне кокосове масло і смажать до хрусткої досконалості. Подавайте ці здорові запечені картоплі фрі з солодким соусом з тахіні для здорового гарніру або закуски.
Ці картоплі фрі з кокосової солодкої картоплі здивують вас! Ми взяли свіжу солодку картоплю і нарізали її на кружечки, а потім кинули в здорову органічну кокосову олію. Ми запікали ці картоплі фрі замість того, щоб смажити їх у фритюрі, і результат все ще залишається хрустким зовні, м’яким, а всередині картоплею фрі. Ми зробили унікальний соус для нашого картоплі фрі з використанням тахіні, який являє собою кунжутну пасту і нагадує арахісове масло. Після цього вам не доведеться відчувати провину!
Кокосова картопля фрі з рецептом заварки з тахіні
Виходить 4 порції
Інгредієнти:
Для солодкого соусу з тахіні
- 1/2 склянки тахіні
- 1/4 склянки чистого кленового сиропу
- 1 столова ложка яблучного оцту
- 1/4 чайної ложки часникового порошку
- Сіль і перець за смаком
Для картоплі фрі
- 4 великі батати, промиті та очищені
- 1/4 склянки органічної кокосової олії
- Сіль і перець за смаком
Напрямки:
- У миску додайте всі інгредієнти для солодкого тахіні. Дуже добре перемішайте і відкладіть.
- Розігрійте духовку до 375 градусів і застеліть велику форму для випічки пергаментним папером.
- Кожен солодкий картопля наріжте тонкими смужками або скибочками і покладіть у велику миску. Збризніть кокосовою олією і приправте сіллю та перцем. Руками киньте картоплю фрі з солодкої картоплі, переконавшись, що вона рівномірно покрита кокосовою олією та приправами.
- Викладіть картоплю фрі на деко і розкладіть їх в один шар. Випікайте без кришки приблизно 30-35 хвилин, прокидаючи на півдорозі.
- Вийняти з духовки і викласти картоплю фрі на тарілку для подачі. Подавати теплим із солодким соусом з тахіні.
Більше рецептів солодкої картоплі
Солодкий картопляний пиріг
Пончики із солодкої картоплі
Свинячий фарширований солодкий картопля