Легка ковбасна паста з гарбузовим соусом для тижневої вечері, зроблена правильно - SheKnows

Цей рецепт ковбасних макаронних виробів з гарбузовим соусом приготувати нескладно - від початку до кінця потрібно менше 30 хвилин. Крім того, аромати залишать ваш будинок абсолютно чудовим. Моїй родині дуже сподобалася ця страва, і вони вже просять, щоб я приготувала їх для них найближчим часом.

Пов’язана історія. Тайський лосось з глазур’ю чилі Рейчел Рей отримує свій смак від цього несподіваного доповнення

Якщо ви не любите солодкий перець або цибулю, ви можете замінити їх різними овочевими варіантами. Деякі інші овочі або фрукти, які підійдуть, - це варений шпинат, нарізане кубиками яблуко, зелений перець або якийсь гарбуз. Ви також можете додати цю макарону деякими подрібненими горіхами, такими як пекан. Проявивши креативність і обмінявши деякі інгредієнти цієї страви, ви зможете щовечора тижня вечеряти по -різному, використовуючи одну й ту саму основу (макарони, гарбуз та ковбасу).

Рецепт макаронних виробів з гарбуза та ковбаси

Обслуговує 4-6

Інгредієнти:

• 1 фунт макаронів - я використовував макарони пенне
• 2 столові ложки оливкової олії
• 1 фунт Оригінальна ковбаса Джиммі Діна розсипається
• 2 чайні ложки подрібненого часнику
• 1 середня цибулина, дрібно нарізана
• 1 червоний болгарський перець, подрібнений
• 1 жовтий болгарський перець, подрібнений
• 2 склянки курячого бульйону
• 1 склянка консервованого гарбуза
• 1/2 склянки жирних вершків
• 1/2 чайної ложки меленого мускатного горіха
• Сіль і перець
• Свіжотертий сир пармезан

Напрямки:

1. Розігрійте сковороду на середньо сильному вогні. Додайте на сковороду 1 столову ложку оливкової олії і підсмажте в ній ковбасу. Перекладіть ковбасу на тарілку, вистелену паперовими рушниками. Злийте жир зі сковороди і поверніть каструлю на плиту.
2. Додайте решту столової ложки олії, а потім часник, червоний перець, жовтий перець і цибулю. Обсмажуйте, поки овочі не стануть м’якими.
3. Додайте курячий бульйон і гарбуз і перемішайте до з’єднання, помішуючи соус, поки він не стане бульбашкою. Поверніть ковбасу в каструлю, зменшіть вогонь і додайте густі вершки.
4. Приправте соус мускатним горіхом, сіллю та перцем за смаком.
5. Тушкуйте суміш 5-10 хвилин, щоб соус загус.
6. Зваріть макарони відповідно до інструкцій на упаковці, а потім злийте.
7. Поверніть макарони в каструлю, в якій ви їх приготували, і полийте макарони ковбасним гарбузовим соусом.
8. Змастіть пасту сиром пармезан і насолоджуйтесь.

Цей пост спонсорував Джиммі Дін.

Ще рецепти гарбуза:

29 Солодке і солоне рецепти гарбуза
3 гарбузові десерти без пирога
Гарбузовий фунтовий торт Peekaboo