Ірландські випічки з автомобільних бомб дозволяють вам насолоджуватися, не ризикуючи похмілля - SheKnows

instagram viewer

Оманливо смачні ірландські автомобільні бомби можуть стати святом Патріка, який ви ніколи не забудете (або хотілося б), але навіть якщо ваші найкращі дні для пиття позаду, вам не доведеться пропускати це веселощі. Ірландський автомобіль -бомба, перетворений на тістечко, означає, що ви можете мати більше кількох, не соромлячись.

замінники яєць для випічки
Пов’язана історія. Випічка без яєць можлива з цими 8 замінниками

Як би я не хотіла думати, що я ще молода, ця думка роблячи постріл зроблені з вершками, віскі та пивом звучать так само апетитно, як їсти живу комаху. Ось чому я замінюю традиційні кадри одним із них декадентські брауні замість цього. Усі смаки кадру, тільки без похмілля, що розколює голову, наступного дня.

Ірландські випічки з автомобілів -бомб
Зображення: Claire Gallam/SheKnows

Рецепт ірландського печива з автомобільної бомби

Рецепт трохи адаптований з Пряна перспектива

Обслуговує 16

Інгредієнти:

Для випічки

  • 1/2 склянки цільнозернового борошна
  • 1/2 склянки універсального борошна
  • 3/4 склянки несолодкого какао -порошку
  • 1 склянка цукру
  • Дерева солі
  • 1 паличка несолоного вершкового масла, розм’якшеного
  • click fraud protection
  • 1-1/2 склянки напівсолодкої шоколадної стружки
  • 4 великі яйця кімнатної температури
  • 10 унцій пива Гіннес або ірландського стауту

Для начинки

  • 8 унцій легкого вершкового сиру
  • 1/3 склянки цукру
  • 1 велике яйце
  • 1/4 склянки ірландського крему Baileys

Для крапельки

  • 3/4 склянки шоколадної стружки
  • 3 столові ложки несолоного вершкового масла
  • 1-1/2 столові ложки ірландського віскі

Напрямки:

  1. Розігрійте духовку до 375 градусів F. Застеліть скляну форму для випічки розміром 8 х 8 дюймів пергаментним папером і розпорошіть антипригарним спреєм для приготування їжі. Відкласти.
  2. У великій мисці збийте борошно, какао -порошок і сіль. Відкласти. В іншій мисці збити яйця і цукор.
  3. У середній каструлі на середньому вогні розтопіть масло і шоколад разом. Перемішуйте до повного розплавлення (обережно, щоб не пригоріло). Обережно влийте шоколадну суміш до яєчної суміші, безперервно збиваючи, до однорідності. Додайте борошняну суміш до яєчної суміші, чергуючи з пивом.
  4. У підготовлену каструлю вилити 3/4 суміші з брауні.
  5. В іншій мисці приготуйте начинку, збивши вершковий сир, цукор, яйце та ірландські вершки. Вилийте суміш з вершкового сиру на брауні. Полийте тістом, що залишився, тістечко для тістечок з вершкового сиру.
  6. Випікати близько 40 хвилин. Дайте повністю охолонути.
  7. Тим часом приготуйте глазур, розтопивши масло, шоколад та віскі разом у середній каструлі. Постійно помішуйте до повного розплавлення. Полийте глазур'ю тістечками і насолоджуйтесь.
тістечка з автомобільної бомби
Зображення: Клер Галлам, дизайн Габріели Ареллано/SheKnows

Більше десертів до Дня святого Патріка

5 десертів до Дня Святого Патріка
Фаршировані кекси з днем ​​Святого Патріка
Десерти до Дня святого Патріка

Оновлено Бетані Рамос 26.02.16