Декаданс до Дня Святого Валентина: хліб мавп з червоного оксамиту, фарширований білим шоколадом-SheKnows

Найкращий шлях до серця валентинки може бути просто через їх шлунок. І якщо ви теж не так приховано одержимі червоний оксамит, то День Святого Валентина - ідеальний час, щоб задовольнити свою тягу та проявити свою любов. Цей декадентський і смачний мавповий хліб з червоним оксамитом з начинкою з білого шоколаду - це забавна інтерпретація старої улюблениці, зробленої з суміші торта з червоного оксамиту.

Пов’язана історія. Ці равіолі у формі серця від Costco ідеально підходять для Вашої домашньої вечері до Дня Святого Валентина

Але не будь-який старий хліб-супердекадентне розбирання мавповий хліб! Цей пухнастий хліб фарширований і заправлений вершковим білим шоколадом - о! І бризки для гарної міри.

Це буде вашим абсолютним фаворитом Частування до Дня закоханих… Або нудний сніданок у будні. Що працює.

Рецепт хліба з мавпою з червоного оксамиту, фаршированого білим шоколадом

Рецепт натхненний Щось шикарне

Служить 14

Інгредієнти:

За хліб

• 1/2 коробки суміші для торта з червоного оксамиту
click fraud protection
• 1/2 столової ложки активних сухих дріжджів
• 1-1/4 склянки теплої (110 градусів F) води
• 2-1/2 склянки борошна
• 1/2 чайної ложки ванільного екстракту
• 1/2 склянки стружки білого шоколаду
• Бризки, для прикраси

Для начинки

• 4 унції білого шоколаду
• 1 склянка жирних вершків, розділена
• 1 яєчний білок
• 1 столова ложка білого цукру

Для крапельки

Напрямки:

1. У мисці змішайте дріжджі та воду. Дайте постояти до утворення піни, приблизно 10 хвилин. До чаші підставного міксера додайте суміш з червоного оксамитового пирога та борошно. Вилийте в чашу водно-дріжджову суміш і додайте ванільний екстракт. Прикріпіть гачок для тіста і збивайте, поки суміш не утворює тісто.
2. Покладіть тісто на злегка посипану борошном поверхню. Вимішуйте близько 4 хвилин або до тих пір, поки вони не стануть гладкими та еластичними. Покладіть тісто в злегка змащену маслом миску і накрийте змащеною поліетиленовою плівкою. Поставте в тепле місце і дайте тісту подвоїтися, приблизно 1-1/2 години.
3. Тим часом зробіть начинку. У пароварці розтопіть білий шоколад з 1/4 склянки густих вершків і збийте до однорідності. У чистій мисці збити яєчний білок з цукром до утворення досить жорстких піків. В іншій мисці збийте залишки густих вершків до утворення більш жорстких піків. Акуратно збийте збитий яєчний білок у суміш білого шоколаду і перемішайте до однорідності. Потім влийте збиті вершки до тих пір, поки не залишиться смуг. Остудіть, щоб він загус.
4. Злегка пробийте хлібне тісто. Рясно змастіть каструлю Бундта антипригарним кулінарним спреєм. Розділіть тісто на невеликі шматочки і розкачайте в кульки розміром з м’яч для гольфу. Покладіть 1 шар у змащену маслом форму Бундта.
5. Покрийте перший шар хліба начинкою з білого шоколаду. Тісто, що залишилося, розкачати в кульки і викласти їх над білим шоколадом. Накрийте змащеною поліетиленовою плівкою і дайте знову подвоїтися, приблизно 45 хвилин.
6. Зніміть поліетиленову плівку. Розігрійте духовку до 400 градусів за Цельсієм, а потім випікайте хліб приблизно 25 хвилин або поки зубочистка, вставлена ​​посередині, не вийде чистою.
7. Щоб приготувати крапельку, розтопіть стружку білого шоколаду в мікрохвильовій печі приблизно 60 секунд, перемішуючи через 30 секунд. Додайте олію, щоб розріджити, і розмішайте до розплавлення.
8. Зверху хліба полийте розтопленим шоколадом і прикрасьте посипками до Дня закоханих.

Ще рецепти з червоного оксамиту

Червоний оксамитовий чізкейк
Фондю з червоного оксамиту
Кекси з червоного оксамиту

Оновлено Бетані Рамос 22.01.2016

Залишити коментар