П’ятиденний план харчування, натхненний азіатськими стравами, який краще, ніж на винос-Сторінка 2-SheKnows

Рецепт курки в гострому арахісовому соусі

Якщо ви шукаєте супершвидкий рецепт цього тижня, то приготуйте цю курку з гострим арахісовим соусом. Для збивання потрібно всього 20 хвилин, і ви можете регулювати температуру в цьому рецепті на свій смак. Якщо ви не любитель гострої їжі, то можна взагалі відмовитися від гострого соусу.

Пов’язана історія. Риф Марти Стюарт про приготування рисових хлібців - це повна модернізація класики

Подає 4

Підготовчий час: 5 хвилин | Час приготування: 15 хвилин | Загальний час: 20 хвилин

Інгредієнти:

• 8 курячих грудок без кісток і шкіри
• 2 столові ложки коричневого цукру
• 1/2 склянки арахісового масла
• 1/2 склянки теплої води
• 2 столові ложки кунжутної олії
• 1/4 склянки соєвого соусу
• 2 столові ложки гострого соусу
• 1 столова ложка білого винного оцту
• Сік з 1 лайма
• Білий рис або обсмажені овочі для подачі
• Сіль за смаком
• Перець за смаком

Напрямки:

1. Розігрійте духовку до 350 градусів F.
2. У невеликій мисці змішайте коричневий цукор, арахісове масло, воду, кунжутну олію, соєвий соус, гострий соус, оцет і сік лайма до однорідності.
click fraud protection
3. Відкладіть 1/3 склянки арахісового соусу для подачі.
4. Приправте свою курку сіллю, перцем і залишком арахісового соусу. Покладіть на деко, змащене маслом, і випікайте 10-15 хвилин, поки курка не звариться і не підрум'яниться.
5. Обов’язково переверніть курку посередині часу приготування.
6. Подавайте курку з арахісовим соусом, білим рисом та/або обсмаженими овочами.

Детальніше: Фаршировані овочі - найпростіший літній прийом їжі - ось наші улюблені

Рецепт локшини з кунжутом і арахісом

Зробіть той самий арахісовий соус, який ви приготували для своєї курки (з гострим соусом або без нього), і ввечері використовуйте його для своєї страви з локшиною. Єдине, що вам потрібно приготувати, - це свою локшину, а потім кинути їх у арахісовий соус, зверху надати кунжуту, і вечеря подається. Це краще, ніж будь -яка страва на винос, яку ви могли замовити.

Подає 4-6

Підготовчий час: 7 хвилин | Час приготування: 10 хвилин | Загальний час: 17 хвилин

Інгредієнти:

• 4 столові ложки насіння кунжуту
• 2 столові ложки коричневого цукру
• 1/2 склянки арахісового масла
• 1/2 склянки теплої води
• 2 столові ложки кунжутної олії
• 1/4 склянки соєвого соусу
• 1 столова ложка гострого соусу
• 1 столова ложка білого винного оцту
• Сік з 1 лайма
• 16 унцій рисової локшини
• 1/4 склянки подрібненої кінзи
• 1/2 дольки лайма для прикраси
• Сіль за смаком

Напрямки:

1. У невелику сковороду для запікання на середньому вогні додайте кунжут. Обсмажуйте на середньому вогні, поки насіння злегка не підрум'яняться і не стануть горіховими, приблизно 2-3 хвилини, не забуваючи часто помішувати. Відкласти.
2. У мисці змішайте коричневий цукор, арахісове масло, воду, кунжутну олію, соєвий соус, гострий соус, оцет і сік лайма до однорідності. Відкласти.
3. У велику каструлю з киплячою підсоленою водою на сильному вогні додайте рисову локшину. Варіть макарони до аль денте, приблизно 7 хвилин, залежно від товщини локшини.
4. У велику миску для змішування додайте пасту, арахісовий соус і нарізану кінзу. Перемішати, щоб з’єднати, а зверху додати обсмажені насіння кунжуту.
5. Прикрасити часточкою лайма.

Примітка: Якщо арахісовий соус занадто густий, додайте по 1 столовій ложці води для макаронних виробів, поки соус не стане пухким і не покриє макарони.

Рецепт смаженої локшини з креветками та овочами

Якщо вам потрібна ситна страва, спробуйте це на вечерю. Обсмажте овочі, відваріть креветки і відваріть локшину. Ось і все. Ви будете їсти стіл до ребер на столі менш ніж за 30 хвилин.

Служить 6

Підготовчий час: 2 хвилини | Час приготування: 20 хвилин | Загальний час: 22 хвилини

Інгредієнти:

• 4 столові ложки насіння кунжуту
• 16 унцій рисової локшини
• 4 зубчики часнику, подрібнені
• 2 склянки обсмажених овочів (брокколі, болгарський перець, цибуля, морква тощо)
• 1 фунт креветок, очищених і очищених від шкірки
• 1 столова ложка білого винного оцту
• 1 столова ложка кунжутної олії
• 1 столова ложка соєвого соусу
• 1/4 склянки подрібненої кінзи
• Оливкова олія
• Сіль за смаком
• Перець за смаком

Напрямки:

1. У невелику сковороду для запікання на середньому вогні додайте кунжут. Обсмажуйте на середньому вогні, поки насіння злегка не підрум'яняться і не стануть горіховими, приблизно 2-3 хвилини, не забуваючи часто помішувати. Відкласти.
2. У велику каструлю з киплячою підсоленою водою на сильному вогні додайте рисову локшину. Варіть макарони до аль денте, приблизно 5-7 хвилин, залежно від товщини локшини.
3. Поки макарони готуються, приготуйте овочі. У велику сковороду для пасерування на середньо сильному вогні додайте 2 столові ложки оливкової олії, подрібнений часник і овочі, обсмажені. Приправте овочі сіллю та перцем і часто перемішуйте, поки вони не стануть м’якими, приблизно 5 хвилин.
4. Приправте креветки сіллю і перцем і додайте до овочів. Обсмажте креветки до рожевого кольору, часто помішуючи, близько 5 хвилин.
5. Додайте макарони на сковороду для запікання. Перемішати до з’єднання.
6. Додайте оцет, кунжутну олію, соєвий соус і крапельку оливкової олії. Перемішати до з’єднання.
7. Прикрасьте обжарку кінзою та кунжутом.