У дитинстві літній час означає довші дні, відсутність школи та постійний запас фруктового льоду. Як дорослий, літній час має дещо інше значення, наприклад, триваліші робочі дні, постійні няні та відсутність відпочинку з дітьми. Навіть якщо укус полуничного льоду вашої дитини повертає сильне відчуття ностальгії, вам знадобиться щось трохи сильніше, щоб розслабитися після спекотного, довгого літнього дня. Введіть випивку Popsicles, суміш вашого минулого та сьогодення в одному смачно міцному десерті.
Ці склянки не такі, як у морозильній камері. Ці міцні, чудові десерти беруть невинний ескімо і наповнюють його алкоголем та дорослими ароматами. Ніщо так не відірветься, як одне з них. Тільки будьте впевнені, що діти не захоплюються ними. Крім того, найкраща річ у цих рецептах полягає в тому, що вони не вимагають ніяких химерних форм, лише старомодні чашки Dixie та ложки для морозива.
Дольки кавунової текіли
Рецепт адаптований з Марта Стюарт
Обслуговує близько 4
Інгредієнти:
- 1/2 склянки текіли
- 1/4 склянки потрійна сек
- 1/4 склянки свіжого соку лайма
- 8 унцій кавуна, кірки видалені
- Цукор
- Дерев'яні ложки для морозива
Напрямки:
- Змішайте текілу, потрійну сек і сік лайма в мисці. Помістіть дольки кавуна в чашу для перемішування, накрийте кришкою і дайте постояти приблизно 15-20 хвилин.
- Обережно вставте паличку в центр кавунових клинів. Змочіть верхівки дольки в цукрі і покладіть на деко, застелене пергаментом.
- Заморожуйте не менше двох годин. Подавати негайно.
Кавун і м'ята джин -поп
Урожайність близько 8 штук
Інгредієнти:
- 2-1/2 склянки кавуна без кісточок, нарізаного кубиками
- 1/3 склянки селтерної води
- 3 унції замороженого вапна
- 1 чайна ложка цукру
- 1/2 склянки джина
- Листя м'яти
- 8 чашок Dixie
- 8 дерев’яних ложок для морозива
Напрямки:
- Помістіть кавун, воду, лайм, цукор, джин і кілька листочків м’яти в блендер. Змішайте на сильному вогні, поки суміш не стане однорідною.
- Налийте приблизно дві -три унції суміші в кожну чашку Dixie. Викласти на деко і заморозити близько двох годин. Обережно вставте дерев’яну ложку в кожну чашку приблизно наполовину. Повторно заморозьте ще на чотири-шість годин або до застигання.
- Щоб вийняти ескімо, обережно зніміть паперовий стаканчик і обережно зніміть дно чашки. Їжте негайно або повторно заморозьте.
Полуничний апельсин PAMA
Урожайність близько 6 штук
Інгредієнти:
- Приблизно 8 унцій полуниці, нарізаної на четвертинки
- 1/3 склянки свіжовичавленого апельсинового соку
- Лікер PAMA від 4 до 6 унцій
- Бризок газованої води
- Чашки Dixie
- Дерев'яні ложки для морозива
Напрямки:
- Покладіть полуницю, апельсиновий сік, ПАМА і газовану воду в основу кухонного комбайна. Імпульсно вмикайте, поки суміш не стане повністю гладкою. Спробуйте на смак, щоб побачити, чи потрібна вам додатково вода, апельсиновий сік або ПАМА.
- Обережно налийте приблизно дві -три унції рідини в кожну чашку для діксі. Покладіть на деко і заморозьте на дві години. Обережно вставте палички в центр кожного виступу приблизно на півдорозі. Заморозьте ще на чотири години.
- Щоб вийняти, обережно зніміть паперовий стаканчик, а потім обережно видаліть нижню частину. Подавайте відразу і насолоджуйтесь!
Додаткові рецепти десертних десертів
Рецепти легких десертів з текіли
Освіжаючі рецепти коктейлів до Дня пам’яті
4 Використання для Guinness у кулінарії та випічці
