Що таке харчова алергія?
Відповідно до Національний інститут алергії та інфекційних хвороб, "харчова алергія - це ненормальна реакція на їжу, спровокована імунною системою організму". В основному організм вирішує, що ця їжа шкідлива, і викликає алергічну реакцію захист.
Харчова алергія проти непереносимості
Існує різниця між алергією та непереносимістю. В основному, алергія - це реакція імунної системи, тоді як непереносимість - це реакція травної системи. WebMD пояснює, що харчова непереносимість «виникає, коли щось у їжі подразнює травну систему людини або коли людина не може належним чином перетравлювати або розщеплювати їжу ». Найбільш відома непереносимість лактози приклад.
Як дізнатися, чи є у мене харчова алергія?
Існує кілька способів визначити, чи є у вас харчова алергія. По -перше, це негативна реакція на їжу. Вони можуть різко змінюватися, але зазвичай виникають протягом двох годин після прийому їжі і можуть включати «відчуття поколювання в роті, набряк язика і горла, утруднене дихання, кропив’янка, блювота, спазми в животі, діарея, падіння артеріального тиску, втрата свідомості і навіть смерть », - каже ФААН. Інший спосіб - попросити лікаря провести обстеження шкіри або аналіз крові, щоб визначити, чи є у вас алергія на певну їжу.
Дізнайтесь, як визначити, чи є у вас харчова алергія >>
Що робити, якщо у мене алергічна реакція?
Оскільки алергічні реакції різноманітні, відповіді на них також змінюються. Якщо у вас незначна реакція, припиніть вживання будь -яких продуктів, які, на вашу думку, могли викликати її, і подумайте про прийом антигістамінних препаратів. Якщо у вас раніше була реакція і у вас був EpiPen або інший препарат, використовуйте його. Якщо у вас погана реакція і немає EpiPen, негайно зателефонуйте за номером 911. Незалежно від того, чи є у вас велика чи маленька реакція, відвідайте лікаря для подальшого спостереження, щоб визначити, на що у вас алергія, і яким має бути ваше дія.
Ваша електронна адреса не буде опублікована. Обов’язкові поля позначені *
