4 ідеї для обідів, які ідеально підходять для легких страв, придатних для дітей-SheKnows

Ви відчуваєте, що намагаєтесь змусити свого малюка добре пообідати? Ці ідеї для ланчбоксу обов’язково змусять навіть найвибагливіших поїсти повноцінні обіди.

Пов’язана історія. Вислухайте нас - останній рецепт супу Марти Стюарт насправді ідеально підходить для спекотних літніх днів

Якщо ви мама, я впевнена, що ви погодитесь з тим, що змусити своїх дітей здорово пообідати важливо. Я збирав обід своїм хлопчикам, скільки себе пам'ятаю, і ні на один день я не шкодую про це. Хоча я не маю нічого проти періодичного шкільного обіду, я, чесно кажучи, вважаю за краще зробити його та надіслати з дому.

Купуючи власні інгредієнти та готуючи обід вдома, ви контролюєте, що потрапляє у ці маленькі животики, і має дати вам спокій щодо того, що вони споживають. Ці чотири ідеї для ланчбоу - це кілька, які я роблю регулярно. Веселі кольори та контейнери дійсно приваблюють дітей і викликають у них бажання з’їсти те, що ви для них зробите. Дотримуйтесь цих рецептів або використовуйте їх як основу, що дозволить вам проявити креативність у тому, що є під рукою.

1. Вегетаріанська ланчбокс

Ця коробка наповнена вегетаріанськими варіантами в комплекті з мигдальним маслом з ванільною морською сіллю в домашніх умовах і бутербродом з лаваша. (Зберіть обідню коробку напередодні ввечері та приберіть її в холодильник на наступний навчальний день.)

Рецепт домашнього ванільного морської солі з мигдальним маслом

Вершкове, злегка солодке і з ноткою ванілі, це домашнє мигдальне масло в будь-який день конкурує з купленими в магазині версіями.

Виходить 12 порцій

Загальний час: 10 хвилин

Інгредієнти:

• 2 склянки смаженого мигдалю
• 2 столові ложки сирої органічної кокосової олії
• 4-6 столових ложок кленового сиропу (залежно від бажаної солодкості)
• 1 чайна ложка чистого екстракту ванілі
• 1/2 чайної ложки морської солі

Напрямки:

1. У кухонний комбайн додайте мигдаль і перемішайте, поки вони не стануть кремовими.
2. За допомогою лопатки зішкребти боки миски і додати олію, кленовий сироп, ванілін і морську сіль.
3. Продовжуйте пульсувати, поки не досягнете бажаної консистенції.
4. Мигдальне масло зберігайте в банці з кришкою в холодильнику до 2 тижнів.

Рецепт бутерброда з мигдальним маслом і желе з лаваша

Обслуговує 1

Загальний час: 5 хвилин

Інгредієнти:

Напрямки:

Щоб зібрати цю страву, додайте до чистої ланч -боксу наступне:

• Бутерброд з мигдальним маслом і желе з лаваша
• Шматочки огірків із зануренням ціцакі або хумусом
• Кренделі
• Органічний виноград
• 1 пакет вегетаріанських фруктових закусок (таких як органічні фруктові закуски Енні)
• Шоколадна коробка для молока на рослинній основі

Рецепт буріто з салату з квасолі в домашніх умовах

Повний білкових і свіжих інгредієнтів, цей корисний салат з бурбодо з квасолі ідеально підходить для маленьких рук і для приготування завчасно.

Урожайність 2

Загальний час: 15 хвилин

Інгредієнти:

• 1/4 склянки квасолі пінто, протертої в пюре
• 1 чайна ложка приправи тако
• 2 столові ложки помідорів, нарізаних кубиками
• 1 столова ложка нарізаної кубиками солодкої цибулі
• 2 столові ложки сальси
• 2 столові ложки тертого сиру джек
• 1 столова ложка звичайного грецького йогурту
• Романський салат
• 2 цільнозернові коржі

Напрямки:

1. У миску додайте перетерті боби пінто, приправу тако, помідори, цибулю та сальсу і добре перемішайте.
2. Ложкою начинки нанесіть в центр тортильї і додайте подрібнений сир, грецький йогурт і ромен.
3. Згорнути коржик якомога щільніше, склавши з боків, щоб начинка не вилилася.
4. Щільно загорніть буріто в поліетиленову плівку і зберігайте в холодильнику до готовності для приготування обідньої коробки або до вживання.

Щоб зібрати цю страву, додайте до чистої ланч -боксу наступне:

• 1 салат бурріто з домашньої квасолі
• Чіпси з цільної пшениці
• Свіжий гуакамоле
• Палички червоного перцю
• Свіжі яблучні скибочки
• 1 шоколадне печиво
• Органічний напій з виноградного соку

3. Італійська ланчбокс

Спробуйте замінити звичайну пасту на свіжі кабачки та літні кабачкові "макарони". Це здоровий спосіб проникнути в овочі, не знаючи про це дітей. Подайте їх сирими або злегка обсмаженими для цього легкого, здорового обіду зі спагетті.

Рецепт домашніх овочевих спагетті з соусом маринара з індички

Насправді це блюдо з макаронів взагалі не містить макаронів. Свіжі овочі імітують вигляд макаронів, і за бажанням їх можна подавати сирими або вареними.

Подає 2

Підготовчий час: 20 хвилин | Час приготування: 5 хвилин | Загальний час: 25 хвилин

Інгредієнти:

• 1/2 склянки нежирної меленої грудки індички
• 1 чайна ложка часникового порошку
• 1 чайна ложка сушених італійських приправ
• 1 склянка соусу маринара або спагетті
• 2 столові ложки свіжого тертого сиру пармезан
• 2 великих кабачка
• 1 великий жовтий літній кабачок

Напрямки:

1. Нагрійте антипригарну сковороду на середньому вогні.
2. Додайте мелену індичку, приправи, томатний соус і сир пармезан. Варити без кришки 5 хвилин або до повного приготування індички, а потім відкласти.
3. За допомогою овочечистки або спіральної нарізки зробіть локшину з кабачків і кабачків.
4. Помістіть «локшину» та соус в окремі герметичні контейнери до готовності збирати обідню коробку.

Щоб зібрати цю страву, додайте до чистої ланч -боксу наступне:

• Свіжа овочева локшина, заправлена ​​маринарою з індички та прикрашена свіжою петрушкою (у найбільшому відділенні)
• 1 натуральний свіжий запечений рулет
• Нарізані скибочки помідорів
• Сир моцарелла, нарізаний кубиками
• Свіжий червоний болгарський перець
• Заправка для бальзамічного салату для занурення
• Свіжа органічна чорниця
• Сумка для напоїв з рожевого лимонаду

4. Сніданок для любителів закусок

У вас є маленька дитина, яка обожнює перекусити? Ця обідня коробка наповнена різноманітними закусками, включаючи органічні салямі, міні-шампури з сиром та індичкою, свіжі фрукти, сухарики з цільного зерна, ванільний торт на день народження кефір та смачний фруктовий напій.

Простий рецепт шашлику з салямі, індички та сиру

Ці здорові та насичені білками ці шашлички з індички, салямі та сиру ідеально підходять для маленьких роточок.

Подає 4

Загальний час: 10 хвилин

Інгредієнти:

• 1 (7 унцій) упаковка натуральних, органічних смажених шматочків індички (я використовувала марку Applegate Farms)
• 2 унції повністю натурального, органічного генуезького салямі (я використовував марку Applegate Farms)
• 4 товсті скибочки хаварті, швейцарський або білий американський сир
• Маленькі дерев’яні зубочистки

Напрямки:

1. Розділіть індичку та генуезький салямі на 4 порції однакового розміру.
2. Обіднє м’ясо розрізати навпіл, а потім знову навпіл, зробивши 4 менші порції.
3. Розділіть м’ясо і сир, щільно згорніть кожен, а потім накиньте їх на зубочистку. Повторюйте з рештою інгредієнтів, поки всі шампури не зробляться.
4. Помістіть у герметичний контейнер, доки ви не будете готові їсти або збирати обідню коробку.

Рецепт домашнього французького цибульного соусу

Вершковий грецький йогурт зберігає цей завар супер здоровим і низькокалорійним.

Урожайність 3/4 склянки

Загальний час: 5 хвилин

Інгредієнти:

• 1/2 склянки звичайного грецького йогурту 0 %
• 2 столові ложки сушеного супу з французької цибулі
• 1 столова ложка подрібненої солодкої цибулі
• 1 чайна ложка бальзамічного оцту

Напрямки:

1. У невелику миску додайте всі інгредієнти.
2. Добре перемішайте і перекладіть в герметичний контейнер.
3. Охолодіть протягом 30 хвилин перед подачею.
4. Невикористаний занурення можна зберігати в холодильнику до 4 днів.

Щоб зібрати цю страву, додайте до чистої ланч -боксу наступне:

• Порція обідніх шашликів з м’яса
• Свіжа нарізана органічна полуниця
• Свіжий органічний горошок
• Шматочки огірка
• Сухарики з цільного зерна
• Полуничний торт на день народження йогурт (змішайте грецький йогурт, ванільну стевію та кольорові бризки)
• Мішечок для напоїв з органічного фруктового пуншу

Більш веселі ідеї для ланчбоксу

8 ідей для обідньої коробки
Повноцінні закуски з ланчбоксу
Вишукані та корисні закуски в ланчбоксі