Крім користі яблук для здоров’я (пам’ятайте, один раз на день тримає лікаря подалі), ці дивовижні фрукти додають приємного удару нашим улюбленим стравам. З більш ніж 7000 різних сортів яблук без зусиль перетворює будь -який смак у теплі та затишні осінні місяці. Ми вирішили поєднати наш улюблений інгредієнт, отриманий з яблук, яблучне пюре, з кіноа, улюбленим зерном землі. В результаті вийшов ідеально вологий і неймовірно смачний торт - ідеально підходить для задоволення наших веганських смакових рецепторів цієї осені.
Пов’язана історія. Марта Стюарт щойно поділилася вершковим каррі з брокколі, яке ви повторите цієї осені
Веганський яблучний торт з кіноа
Обслуговує 8
Інгредієнти:
- 1 склянка органічного цільнозернового борошна
- 2/3 склянки сирого натурального кіноа
- 2/3 склянки яблучного пюре
- 1/2 чайної ложки екстракту мигдалю
- 1/2 чайної ложки ванільного екстракту
- 3 столові ложки нектару агави
- 1 чайна ложка кориці
- 1/2 склянки коричневого цукру
- 1/2 чайної ложки харчової соди
- 1/2 чайної ложки розпушувача
- 1/4 чайної ложки свіжомеленої морської солі
- Антипригарний спрей для приготування їжі
Для заправки
- Мед крапати
- 1/2 склянки нарізаного мигдалю
- Кондитерський цукор для присипки
Напрямки:
- Ретельно очистіть лободу, а потім поставте варити на плиту (це займе 15-20 хвилин). Не знаєте, як приготувати кіноа? Вона знає ти покрив.
- Розігрійте духовку до 350 F і змастіть маслом і злегка припудріть борошном 8 x 1-1/4-дюймову форму для пирога (запобігає прилипання).
- У середній до великої мисці змішайте і змішайте разом сухі інгредієнти: борошно, коричневий цукор, соду, борошно для випічки та морську сіль.
- В окремій середній та великій мисці змішайте та змішайте всі інші інгредієнти: варену лободу, екстракт мигдалю, ванільний екстракт, яблучне пюре та нектар агави.
- З’єднайте обидві миски інгредієнтів і перемішайте разом
- Після гарного перемішування викладіть у форму для пирога і розгладьте.
- Поставте в духовку і запікайте 30 хвилин.
- Як тільки виймете з духовки, дайте охолонути протягом 20 хвилин.
- Після охолодження акуратно дайте пирогу вислизнути з форми і на велику тарілку. Опинившись на цій тарілці, обережно переверніть правою стороною догори на тарілку для подачі.
- Почніть прикрашати торт, рівномірно посипаючи його цукром. Потім полийте медом (скільки завгодно) і зверху мигдалем.
Приємний апетит!
Більше рецептів, натхненних осені
Здорові осінні десерти
8 кращих рецептів, придатних для осені
Теплі та пряні осінні коктейлі
