Французькі тости - це класична страва на сніданок або бранч. Чудово подавати гостям, тому що всі підготовчі роботи можна виконати завчасно, і їх можна просто спекти, як тільки всі приїдуть.
Пов’язана історія. Ягідний пиріг Падми Лакшмі подвоюється як солодке частування та смачний сніданок
Аромати в цій страві ідеально поєднуються, і топінг з волоських горіхів - це останній штрих, який посилає цю страву прямо за край.
Рецепт запеченого французького тосту з бріошем з топінгом грецького горіха
Рецепт адаптований з Гурманська розчарування
Служить 6
Інгредієнти:
Бріош французький тост:
- 1 буханець хліба бріош
- 4 яйця
- 1/2 склянки наполовину
- 1/2 склянки незбираного молока
- 2 столові ложки цукру
- 1 чайна ложка ваніліну
- 1 чайна ложка кориці
Топінг з волоських горіхів:
- 1/2 склянки коричневого цукру
- 4 столові ложки вершкового масла
- 1/2 склянки грубо нарізаних волоських горіхів
- 1/2 склянки вівса
- 1 чайна ложка кориці
Напрямки:
- Наріжте хліб бріош скибочками товщиною 3/4 дюйма і відкладіть. Збийте яйця в невеликій мисці, а потім додайте половину з половиною, незбиране молоко, цукор, ванілін та корицю. Збивати, поки все добре не з’єднається.
- Змастіть маслом форму для запікання об’ємом 2 літри і покладіть на дно 5-6 скибочок хліба, щоб хліб щільно прилягав один до одного без багатьох прогалин. Рівномірно нанесіть половину яєчної суміші на нижній шар хліба, а потім додайте ще один шар хліба зверху і капніть залишком суміші.
- Додайте коричневий цукор, вершкове масло, волоські горіхи, овес і корицю в невелику миску і перемішайте інгредієнти разом пальцями, поки вони добре не з'єднаються. Посипте зверху хлібом, накрийте поліетиленовою плівкою і поставте в холодильник на ніч.
- Для запікання розігрійте духовку до 350 градусів F. Дістаньте запіканку з холодильника і доведіть до кімнатної температури приблизно півгодини. Випікати без кришки 35-40 хвилин або до тих пір, поки верх не стане золотистим. Вийняти і залишити на 5 хвилин, а потім подавати з чорничним кленовим сиропом.
Більше рецептів сніданку
Млинці з беконом та кукурудзою
Рецепт бутерброда на сніданок з кленовим беконом
Рецепт вівса на ніч
