В рамках здорового харчування ваша дитина повинна з’їдати 3 основні прийоми їжі та 2–3 перекуси на день. Перекуси є важливою частиною щоденного споживання їжі, особливо для дітей. Вони повинні бути поживними, смачними, швидко і легко готуватись. Регулярні невеликі страви та закуски, вибираючи з усіх груп продуктів (при спостереженні за споживанням жиру), є кращим підходом, ніж пропуск їжі та «переїдання», коли ви голодні. Нижче наведені ідеї закусок - це пропозиції щодо того, що спакувати в школу чи готувати вдома між основними прийомами їжі.
Пов’язана історія. Пункт, який потребують батьки дітей з діабетом, у їхньому списку до школи
Ідеї здорових шкільних закусок
- млинці з цільної пшениці та пахти (для зміни додайте в суміш протерті банани та горіхи)
- фруктові кекси або звичайні булочки
- маленький лаваш (тонко намазати сиром або арахісовим маслом, потім додати терту моркву або паростки і закатати для подачі)
- невелика жменька рисових крекерів або запечених кренделів
- сухарики з цільної пшениці з часточкою нежирного сиру
- рисові коржі з нежирним вершковим сиром з тонким подрібненням
- склянку попкорну (додайте в мікрохвильову піч), додайте невелику кількість сухофруктів для різноманітності
- жменька домашніх чіпсів з лаваша (наріжте лаваш трикутниками, збризніть трохи оливкової олії і трохи сиру пармезан і запікайте при 180 градусах С 15-20 хвилин до хрусткої скоринки)
- невелика консервована квасоля з консервованої кукурудзи
- палички селери з тонким намазком арахісового масла, увінчаного родзинками
- скибочка знежиреного сиру з пучком моркви та паличок селери
- ванна знежиреного фруктового йогурту (заморозьте напередодні ввечері в теплі місяці)
- свіжі фрукти, доступні у багатьох сортах цілий рік
- 1 склянка фруктового салату в контейнері або упаковка з фруктовими закусками (у власному соку, без додавання цукру), якщо ви не можете знайти свіжих фруктів
- невелика жменька сухофруктів або горіхів
- невелика ємність різноманітних салатів (табулі, паста, рис)
- сніговий горох, огірки, помідори, фета та оливки без кісточок у світлому вінегреті
- домашня піца
- вегетаріанська коржик або фріттата
- локшина з куркою і горохом
- фрикадельки та макарони з червоним соусом
- нежирні сирні кубики або палички
- запарені неяскраві суми, все ще смачні холодні
- рисові булочки з суші з авокадо, морквою та огірком
- куряча гомілка
- курячі тамалеси або такітос
Діти їдять різну кількість їжі відповідно до своїх моделей росту. Для менших апетитів пакуйте менші порції; розрізати бутерброди на четвертинки і подрібнити фрукти, щоб ще було час пограти.
