Худий смажений часниковий помідор Альфредо - SheKnows

У цьому рецепті ми зробили оновлення улюбленого італійського фетучіна Альфредо. Видаливши калорійні креми та сири, ми додали знежирене молоко, пухкі смажені часникові помідори, свіжий базилік і стільки пармезану, щоб дати йому сили. t

Пов’язана історія. Сирна паста з Марти Стюарт дійсно може змусити ваших дітей їсти овочі

Хто не любить хорошу миску локшини? Так! Але те, що нам не подобається, - це те, наскільки жахливо і винно ми почуваємось, насолоджуючись цією смачною стравою з макаронів. Традиційний Альфредо важкий, насичений калоріями і не пропонує багато для здоров'я. Зняття густих вершків економить тонни калорій. Додавання великої кількості солодких соковитих смажених помідорів і часнику збільшує аромат. Насолоджуйтесь стравою з макаронів один раз і більше ніколи не відчувайте себе винним.

Худий смажений часник томатний рецепт Альфредо

Служить 6

Інгредієнти:

Для смажених часникових помідорів:

• 2 пінти помідорів черрі, розрізаних навпіл
• 1 головка свіжого часнику, зубчики відокремлені і очищені
click fraud protection
• 2 столові ложки оливкової олії екстра-незайманої
• 1 столова ложка коричневого цукру
• 1 столова ложка сушених італійських трав
• Сіль і перець за смаком

Для фетучіни:

• 1 склянка смажених помідорів часнику
• Жменька свіжого базиліка, вишуканого
• 1 коробка цільнозернової пасти феттучіні або будь -якої макарони на ваш вибір
• 1 столова ложка оливкової олії екстра-незайманої
• 4 зубчики часнику, подрібнений
• 1/4 чайної ложки свіжотертого мускатного горіха
• 2 склянки знежиреного молока
• 1 склянка овочевого бульйону
• 4 столові ложки універсального борошна
• 1/2 чайної ложки солі
• 1/4 чайної ложки чорного перцю
• 1/2 склянки тертого нежирного сиру пармезан

Напрямки:

1. Розігрійте духовку до 375 градусів F. У велику миску додайте помідори, оливкову олію, зубчики часнику, приправи та сіль та перець, якщо використовуєте. Гарненько перемішайте і рівномірно розподіліть на великому деко. Обсмажуйте помідори протягом 1 години і відкладіть.
2. Приготуйте феттучін відповідно до вказівок на коробці. У невеликій каструлі перемішайте разом молоко, овочевий бульйон, 3 столові ложки борошна (залишивши столову ложку), сіль і перець та мускатний горіх і тушкуйте на повільному вогні до однорідності та густоти. Якщо ви хочете, щоб соус був густішим, додайте додаткову столову ложку борошна. Додайте 1 склянку смажених часникових помідорів і сир пармезан.
3. Накрийте кришкою і дайте соусу відпочити 5 хвилин, щоб він загус. Додайте варені макарони на порційну тарілку і полийте вершком локшини соусом. Зверху додайте свіжий базилік і додатковий сир пармезан за бажанням. Подавати негайно.

Більш худі рецепти

Худий зелений чилі кукурудзяний суп
Худі маргарити
Худа дівчина барбекю