Пряна цвітна капуста із запеченої шрірачі з прохолодним соусом для йогурту - SheKnows

Шрірача наповнена теплом і ідеально підходить для цвітної капусти. У цій страві цвітну капусту кидають у гострий соус Шрірача і запікають до хрусткої скоринки. Він поєднується з прохолодним йогуртовим соусом.

Пов’язана історія. 15 овочевих сторін на повільній плиті, які потрібно зробити сьогодні ввечері

Ви полюбили соус Шрірача, як ми? Цю просту приправу можна використовувати будь -що - від яєць до бутербродів і навіть до овочів. Ми пішли цим овочевим маршрутом і додали цій простій цвітній капусті трохи спецій! Щоб було ще простіше, ми зробили все в одній каструлі! Крім того, оскільки ми знаємо, що Шрірача може бути трохи гострою, ми зробили охолоджувальне ранчо з йогурту, щоб подавати її до цього. Ця страва підніме нудну цвітну капусту на новий рівень!

Рецепт запеченої цвітної капусти Шрірача

Урожайність 2 склянки

Інгредієнти:

• 1 маленька головка цвітної капусти
• 2 столові ложки вершкового масла
• 2 столові ложки соусу Шрірача
• 1 чайна ложка кошерної солі

Напрямки:

1. Розігрійте духовку до 425 градусів F.
click fraud protection
2. Цвітну капусту наріжте невеликими суцвіттями. Відкладіть до готовності до використання.
3. У великій сковороді з нержавіючої сталі (безпечній для духовки) розтопіть вершкове масло на середньому вогні і додайте в нього Шрірача. Киньте цвітну капусту і перемішайте до з’єднання.
4. Поставте деко з цвітною капустою в духовку і випікайте близько 15 хвилин, поки воно не підрум'яниться і не розм’якшиться. Переконайтеся, що кольорова капуста перемішується кожні 5 хвилин. Обов’язково зверніть увагу на цвітну капусту. Він дуже швидко може перейти від смачного до спаленого.

Рецепт крутого йогуртового соусу

Урожайність 1 склянка

Інгредієнти:

• 1/2 склянки звичайного грецького йогурту
• 1/2 склянки сметани
• 1/2 чайної ложки кропу
• 1/2 чайної ложки сушеної петрушки
• 1/4 чайної ложки сушеного цибулі
• 1/4 чайної ложки часникового порошку
• 1/4 чайної ложки цибульного порошку
• 1/4 чайної ложки кошерної солі

Напрямки:

1. Перемішайте і зберігайте в холодильнику до готовності до використання.

Більше рецептів цвітної капусти

Рецепт пюре з цвітної капусти з халапеньо
Рецепт супу зі смаженої моркви та цвітної капусти
Рецепт хрусткої цвітної капусти з каперсами, родзинками та сухарями