Вишні в сезон, але свіжі фрукти зберігатимуться недовго. Скористайтесь літнім щедрістю! Шоколад і вишня - це класична комбінація, яка ідеально поєднується з цим десертом!
Ці індивідуальні фунтові тістечка є чудовими і роблять ідеальний десерт для невеликої вечері або спеціальної зустрічі. Знайдіть собі міні -сковорідки - вам знадобиться п’ять - і зберіть трохи вишень, які ви зможете використовувати в начинці.
Фунтовий пиріг настільки хороший - насичений і здобний - що глазур або начинку зазвичай залишають. Але, оскільки вишні в сезон, поєднуйте ці два для чудового десерту. Найкраще подавати цю начинку збоку і дозволити гостям додати скільки завгодно.
Якщо ви думали, що фунтовий торт отримав свою назву за вагу, яку ви можете набрати, з'ївши його, ви - на щастя - помилилися (якщо не з'їсте його багато)! Фунтовий пиріг традиційно виготовлявся з фунта кожного основного інгредієнта: борошна, цукру, яєць і масла. Найбільш фунт рецепти торта, як і цей, зроблені з відрегульованих інгредієнтів.
Окремі фунтові тістечка з вишневою начинкою
Рецепт фунтового торта адаптований з Смачного
Дає 5 коржів
Інгредієнти:
Для тортів
- 2 склянки борошна
- 1-3/4 склянки цукру
- 5 яєць
- 1-1/4 склянки вершкового масла, кімнатної температури
- 1 чайна ложка розпушувача
- 1/2 чайної ложки солі
- 1/2 склянки несолодкого какао
- 1-1/2 чайні ложки чистого екстракту ванілі
- Антипригарний спрей для приготування їжі
Для заправки
- 1 склянка нарізаної свіжої вишні без кісточок
- 1/2 апельсина, очищеного від шкірки, зрізують, видаляють серцевину і розрізають навпіл
- 1/8 склянки апельсинового соку
- Цедра з половини апельсина
- Порт 1/2 склянки
Напрямки:
Для тортів
- Розігрійте духовку до 350 градусів F. Розпиліть міні -каструлі антипригарним кулінарним спреєм і відкладіть.
- У невеликій мисці додайте чверть склянки окропу до какао-порошку і перемішайте разом.
- У миску середнього розміру просійте борошно, розпушувач і сіль.
- У мисці змішуємо цукор і масло до однорідності,
- Вмішайте яйця по одному.
- Додайте ванілін і какао.
- Потроху додайте борошно і перемішайте.
- Вилийте тісто в каструлі, приблизно на чверть дюйма від верху, і розрівняйте рівномірно.
- Випікайте близько 30 хвилин або до тих пір, поки ніж, вставлений у центр, не вийде чистим.
Для заправки
- Додайте всі інгредієнти в каструлю на сильному вогні і добре перемішайте.
- Доведіть суміш до кипіння, а потім варіть близько 10 хвилин.
- Подавати в бічних мисках разом з тортом.
Ці торти ідеально підходять для вас і для обміну!
Дивіться: Приготуйте кекси на основі барбекю
Сьогодні на Щоденне блюдо, наша ведуча Лорен Келлі показує вам, як готувати кекси на основі барбекю.
Більше рецептів десертів, щоб спробувати
Натхненні рецепти десертів з морозивом
Десерти у французькому стилі
Броні-бари S'mores-n-berry
