Я знаю, що стейк - це, як правило, вишуканий обід, але я взяв увесь цей аромат і напхав його в здобний рулет з півмісяця. Крім того, я подавав його разом з гострою та ароматною сметаною з соусом із хрону.
Я особисто думаю, що ці маленькі дорогоцінні камені будуть ідеальними для коктейлю або навіть для швидкої закуски у будні. Соус з хрону можна налаштувати відповідно до ваших смакових уподобань, але я завжди любив додавати ще. У моєму домі немає такого забагато хрону.
Рецепт начинки з начинки з півмісяця з соусом з хрону
Ця смачна закуска з трьох укусів фарширована приправленим стейком і гострим сиром чеддер. Візьміть його зверху, з’єднавши зі швидким соусом із сметани та хрону.
Урожайність 8
Підготовчий час: 10 хвилин | Час приготування: 30 хвилин | Загальний час: 40 хвилин
Інгредієнти:
- 8 охолоджених рулонів півмісяця
- 1/2 фунта тонко нарізаного стейка
- Кошерна сіль і перець - за смаком
- 1 столова ложка оливкової олії
- 4 скибочки гострого сиру чеддер, розрізаного навпіл
- 1/2 склянки сметани
- 1-2 столові ложки гарячого хрону
- 1/2 чайної ложки яблучного оцту
Напрямки:
- Розігрійте духовку до 375 градусів за формою і застеліть деко, обрізане пекарським папером.
- Відкрийте ємність з рулонами півмісяця, розкладіть їх і відкладіть.
- Приправте стейк потрібною кількістю кошерної солі та перцю.
- Поставте велику сковороду на середній вогонь і додайте оливкову олію.
- Як тільки масло нагріється, додайте стейк і швидко приготуйте його, щоб зовні підрум'янитися. Вийміть зі сковороди, як тільки підрум'яниться.
- Приготовлений стейк наріжте смужками, які зручно помістяться в рулонах півмісяця. Всього вам знадобиться 8 смужок.
- Покладіть стейк на широкий кінець серпа з півмісяця, а зверху покладіть 1/2 скибочки сиру. Згорнути рулетом і викласти на підготовлене деко. Продовжуйте, поки не будуть зроблені всі рулони півмісяця.
- Випікайте близько 15 хвилин, поки рулетики півмісяця не стануть золотисто -коричневими.
- Поки рулетики з півмісяця запікаються, приготуйте соус.
- У невеликій мисці змішайте сметану, хрін і яблучний оцет. Приправте кошерною сіллю та перцем за смаком.
- Подавайте гарячі стейки з соусом.
Для тонн чудових рецептів, таких як наш Я сторінка у Facebook.
Більше рецептів закусок
На грилі рецепти закусок
Кулінарні рецепти до дня гри
3 Закуски з вертушкою